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Publicado a 07-06-2012, 16:37
por Anabela Silva
Receita de Cupcakes de Chocolate Deliciosos
Cozinha Internacional (EUA)

Ingredientes para 17 cupcakes:
  • 1 1/2 cups de farinha para bolos
  • 2/3 cup chocolate / cacau em pó (eu usei cacau fica muitoooooo melhor )
  • 1 1/3 cups de açúcar
  • 1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio
  • 1/2 colher de chá de Fermento Royal
  • 1/2 colher de café de Sal Refinado
  • 2 ovos
  • 1/3 cup de óleo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2/3 cup de leite
  • 2/3 cup de água a ferver
Preparação:

1. Aquecer o forno a 170ºC;
2. Encher um tabuleiro com forminhas para cupcakes;
3. Numa taça misturar todos os ingredientes secos e mexer bem;
4. Adicionar os ovos, óleo, a baunilha, o leite e misturar (bater) muito bem;
5. Adicionar a água a ferver e bater bem;
6. Encher as forminhas de papel até 3/4 e cozinhar durante 15 min a 170ºc
7. Decorar a gosto.


FOTOS: Anabela Silva
Fotografias
Cupcakes de Chocolate Deliciosos-14.jpg   Cupcakes de Chocolate Deliciosos-0.jpg  
  #1  
Antigo
07-06-2012, 23:24
2
Vou experimentar esta receita Anabela beijokas
08-06-2012, 06:44
3
Lindos,já conta da lista " a fazer"
Excepcionais!
11-06-2012, 10:07
4
Olá! Adorei os cupcakes, são lindos... Nunca experimentei fazer, mas gostava... Se puder dizer-me, gostaria de saber como fez as coberturas, ficaram fantásticas!
11-06-2012, 20:14
5
estou de olho nesta receita

só tenho uma dúvida, copos pequenos, médios , grandes? quantos ml levam? será k podias ver e dizer s.f.f.
13-06-2012, 17:31
6
Postado Originalmente por Cristina Sophia Ver Post
estou de olho nesta receita

só tenho uma dúvida, copos pequenos, médios , grandes? quantos ml levam? será k podias ver e dizer s.f.f.

Olá Cristina
Aqui fica a imagem dos cups. Comprei no continente o conjunto por 1 Euro

Cup é uma medida.
Vê este link: https://en.wikipedia.org/wiki/Cup_(unit) em baixo encontras uma tabela com a conversão para gramas (se te der mais jeito)
Espero ter ajudado
Beijinhos
Fotografias
Cupcakes de Chocolate Deliciosos-dscf1447.jpg   Cupcakes de Chocolate Deliciosos-dscf1451.jpg  
13-06-2012, 23:26
7
ah lol pensava k eras estrangeira e em vez de dizeres copos dizias cups lolol

eu tenho isso, mas nem sabia que se chamava assim

obrigadaa por me esclareceres lol fiquei aqui a rir :x beijinhos
25-06-2012, 10:45
8
boa tarde anabela adorei os seus cupcakes...mas ja agora podia dizer-me como fez as coberturas?obrigada
02-08-2012, 21:48
9
boa noite, os seus cupcakes devem ter ficado otimos! perecem deliciosos. Só tenho uma dúvida, gostaria de saber como fez essas coberturas maravilhosas,
obrigada
04-09-2013, 16:47
10
como se faz a cobertura??? ja tentei diversas recietas que encontrei na net mas ficam sempre muito liquidas.....
05-04-2016, 11:25
11
Olá Anabela!
Adorei os seus Cupcakes!!! Ficaram lindos!!!
Informo que já fiz esta receita e a mesma ficou divinal!!!
Porém, tive de acrescentar mais farinha e chocolate em pó e não acrescentei a água ou teria um creme muito liquido!!??? Também aumentei a temperatura do forno e deixei cozer durante 25 minutos, caso contrário iriam ficar crus.
Informo, também, que foi tudo medido com medidas iguais às que mostra nesta página.
Obrigada!
 

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