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Tabelas de Medidas
Devido a parte dos nossos membros não serem de Portugal e não utilizarem as nossas medidas convencionais abri este tópico para poder esclarecer as duvidas existentes.
1 dl (decílitro) = 100 ml (mililitros) = 0,1 Litro 1 Chávena Americana = 250 ml Update Sandro: Se utilizam o sistema métrico ele igual em todo o lado, seja ml, cl, dl, cl, l, etc. De qualquer forma, para facilitar utiliza um conversor, tens aqui um exemplo: Conversão de Medidas Online - Use nossa ferramenta de conversão Se as medidas são através de xicaras (chávenas) então vê qual a capacidade que elas suportam e faz as contas. Vê lá se isto ajuda: Pesos e Medidas 1 Litro | 4 copos americanos | 1000 ml 1 Xícara | 16 colheres (sopa) | 240 ml 1 Colher (sopa) | 3 colheres (chá) | 15 ml 1 Colher (chá) | 1/3 colher (sopa) | 5 ml Ingredientes (1 Xícara de chá) Açúcar - 160 g Araruta - 150 g Arroz cru - 210 g Amêndoas, nozes e castanhas. - 140 g Aveia - 80 g Banha - 230 g Chocolate em pó - 90 g Coco seco ralado - 80 g Farinha de mandioca - 150 g Farinha de rosca - 80 g Farinha de Trigo - 120 g Fubá - 120g Maisena - 150 g Manteiga - 230 g Mel - 300 g Polvilho - 150 g Queijo ralado - 80 g Uva Passa - 140 g Equivalências (g) 1 litro - equivale a 6 xícaras(chá) ou 4 copos 1 garrafa - equivale a 3 e ½ xícaras(chá) ou 2 e ½ copos 1 copo de água comum - equivale a 250 g 1 prato fundo nivelado - equivale a 200 g 1 xícara (chá) de liquido - equivale a 150 g ou 20 colheres (sopa) 1 xícara de chá rasa de açúcar - equivale a 120 gramas ¼ xícara de chá de liquido - equivale a 5 colheres (sopa) 1/3 xícara de chá de liquido - equivale a 6 colheres (sopa) 1/2 xícara de chá de liquido - equivale a 10 colheres (sopa) 2/3 xícara de chá de liquido - equivale a 12 colheres (sopa) ¾ xícara de chá de liquido - equivale a 15 colheres (sopa) 1 cálice - equivale a 9 colheres de sopa de liquido 1 quilo - equivale a 5 e ¾ Xícaras de chá 250 g de manteiga - equivale a 1 e ¼ Xícara de chá ¼ de xícara de chá de manteiga ou margarina - equivale a 4 colheres de sopa 1 xícara de chá de amendoim torrado - equivale a 140 gramas 1 xícara de chá de farinha de rosca - equivale a 150 gramas 1 colher se sopa de farinha de rosca - equivale a 11 gramas 1 xícara de chá de coco ralado seco - equivale a 75 gramas 1 xícara de chá de óleo - equivale a 170 gramas 1 colher de sopa de óleo - equivale a 10 gramas 1 colher se sopa de sal - equivale a 13 gramas 1 colher de chá de sal - equivale a 5 gramas 1 colher de sopa de fermento em pó - equivale a 12 gramas 1 colher de chá de fermento em pó - equivale a 5 gramas 1 xícara de chá de maisena - equivale a 120 gramas 1 colher de sopa de maisena - equivale a 8 gramas 1 colher de chá de maisena - equivale a 2 gramas 1 pitada é o tanto que se pode segurar entre as pontas de dois dedos ou 1/8 de colher Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.) (ml) 1 Xícara - 240 ml ½ xícara - 120 ml 1/3 xícara - 80 ml ¼ xícara - 60 ml 1 colher sopa - 15 ml 1 colher chá - 5 ml Chocolate em pó (cacau em pó) 1 Xícara - 90 g ½ xícara - 45 g 1/3 xícara - 30 g ¼ xícara - 20 g 1 colher sopa - 6 g Manteiga (margarina e gordura vegetal) 1 xícara - 200 g ½ xícara - 100g 1/3 xícara - 65g ¼ xícara - 50g 1 colher de sopa - 20 g Açúcar 1 Xícara - 180 g ½ xícara - 90 g 1/3 xícara - 60 g ¼ xícara - 45 g 1 colher sopa - 12 g 1 colher de chá - 4 g Farinha de trigo 1 Xícara - 120 g ½ xícara - 60 g 1/3 xícara - 40 g ¼ xícara - 30g 1 colher de sopa - 10 g 1 colher de chá - 3 g Espero ter ajudado. |
Sugestão
Oi Neuza... Lendo o seu tópico, como vc mesma disse, muitos participantes não são de portugal como eu por exemplo, que tal colocar as semelhanças das palavras, termos. Por exemplo: em Portugal chama-se lume, aqui no Brasil chama-se fogo. Arrefecer = esfriar ; tacho = panela ; etc. Seria uma boa
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Deka,
Otima sugestão...;) |
obrigada por me responderem
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medidas
gente eu quero saber quanto é 80gramas de mantega,350gramas de açucar,se tem como voces colocarem medidas de igredientes.Porque aqui no brasil a maioria das receitas nao sao em medidas de gramas nem ml,aqui é medido por xicaras,colher.Por favor me responde porque eu quero fazer algumas receitas da neuza mas as medidas nao bate muito com o que se encontra no brasil?:confuso:
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Essa página ja existe, acho eu...Mas é melhor perguntarem ao Sandro ou a Neuza
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Perfeito!!
Beijoss |
Obrigada Sandro,
Como sempre a renovar. Parabéns |
Moito bom Sandro ja ate imprimim e coloquei na porta da geladeira.
Obrigado |
Olá Sandro, tive a fazer algumas contas a partir daqui pois a minha balança deu o berro ou entao foi as pilhas... :D...
50g de açúcar equivale a aproximadamente 5colheres de sopa e 50g de farinha equivale a 6,5 colheres de sopa? |
Citação:
Acho que é: 50g açúcar = 4,1 colheres de sopa ou seja, 4 colheres + 10% de 1 colher 50g farinha = 5 colheres de sopa :p |
Costumo usar este conversor on-line, específico para culinária. Até podem escolher a substância em questão. É muito útil
Cooking conversion online. |
é sempre util
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Citação:
nunca podia ser 6,5 colheres, mas enfim...:D:D obrigado :) |
quantidade
sera que alguem me podia dizer que quantidade é uma CHAVENA de farinha? e tambem a quantidade de uma chavena de cha???????????
obrigado |
Citação:
Movido para este tópico. |
Citação:
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obrigado mais um tópico bastante útil
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muito útil, obrigado!!
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Será k alguem me pode ajudar com as medidas de cup?????? é k gostaria de fazer os cupcakes da anabela,mas as medidas estao em cup e eu gostaria k me ajudassem a passa-las para gr, ml e assim...
Obrigada |
Citação:
Mas isso cabe a nós de procurarmos na Internet! Coitados, o Sandro e a Neuza já fazem tanto! |
Ai voce diz Numa parte que 1 chávena de chá de açucar igual a 160gramas noutra você diz 180 gramas qual e certa
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Sabe quanto e 2 pounds e 1 cup
Preciso de ajuda!!!! |
Citação:
espero ter ajudado :) |
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