Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com |
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Arroz de FarinheiraReceita de Arroz de Farinheira Ingredientes : 350g de arroz agulha 1 farinheira 1 cebola 2 dentes de alho 2 ... no forum Arroz |
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Ferramentas do Tópico |
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#1
02-03-2010, 12:56
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Arroz de Farinheira
Receita de Arroz de Farinheira Ingredientes :
Pique a farinheira com um palito e leve-a a cozer em água. Depois retire-a, deixe-a arrefecer um pouco, retire a pele e esmague-a com um garfo. Adicione mais água ao caldo da cozedura até perfazer 800ml e tempere com sal. Num tacho aqueça o azeite, junte os alhos e a cebola picados, adicione também a folha de louro e deixe refogar até que fique douradinho. Junte o arroz e a farinheira e mexa bem. Adicione então o caldo da cozedura a ferver, mexa e deixe cozinhar apróximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando. Verifique se o arroz está cozido, rectifique o sal, e siva de imediato polvilhado com salsa picada. Fonte: Teleculinária nº1455 É uma delicia, provado e aprovado  FOTO: carina vitorino |
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02-03-2010, 14:29
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#2 |
 
Registado em: May 2009
Posts: 2,461
4,231 votos em 2,042 mensagens
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Parece mesmo bom!
Beijosss |
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02-03-2010, 14:34
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#3 |
 
Registado em: Jan 2010
Localização: Alemanha
Posts: 607
516 votos em 307 mensagens
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Eu adoro farinheiras, esse arroz entao ficou divinal.
Quando tiver farinheiras vou exprimentar. bjs |
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02-03-2010, 14:42
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#4 |
Registado em: Feb 2010
Localização: Charneca de Caparica
Posts: 2,150
4,827 votos em 1,762 mensagens
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Lili e Ilda , costumo acompanhar este arroz com pataniscas de bacalhau ou pasteis de bacalhau, fica um casamento perfeito,
beijinhos |
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02-03-2010, 14:46
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#5 | ||||
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Registado em: May 2009
Posts: 2,461
4,231 votos em 2,042 mensagens
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Combinação mais que perfeita!  Beijoss |
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02-03-2010, 14:51
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#6 |
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Registado em: Jan 2010
Localização: Alemanha
Posts: 607
516 votos em 307 mensagens
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Ohhhhh que marota és. E eu sem farinheiras. Agora so quando for a Portugal, hehehehe mas já nao falta muito, e como vou de carro trago o portabagagem cheio e o vinho que o meu marido quer tem que ficar em Portugal.
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02-03-2010, 15:57
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#7 |
 Registado em: Feb 2010
Localização: Carcavelos
Posts: 202
315 votos em 138 mensagens
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Duxa,
Esta receita deve ser dos Deuses...pelo menos a combinação da farinheira com arroz para mim é divinal! Obrigada pela sugestão, por acaso tenho lá 2 farinheiras em casa e já sei o que vou fazer com uma delas. Beijinhos |
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03-03-2010, 01:01
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#8 |
 Registado em: Jan 2010
Posts: 165
133 votos em 115 mensagens
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que maravilha... adoro farrinheira! vai ser o jantar de amanha!
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03-03-2010, 01:25
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#9 |
Registado em: Nov 2009
Posts: 2,098
1,890 votos em 1,224 mensagens
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adoro farinheira e todos os enchidos em geral
esta receita deixou-me de boca aberta  amei a receita bjs e obrigada |
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05-03-2010, 10:14
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#10 |
Registado em: Sep 2009
Localização: Lisboa
Posts: 1,395
2,604 votos em 1,136 mensagens
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Mesmo muito bom! Tenho que exprimentar!
Parabens, Duxa. |
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