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#1
02-03-2010, 13:56
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Arroz de Farinheira
Receita de Arroz de Farinheira Ingredientes:
Pique a farinheira com um palito e leve-a a cozer em água. Depois retire-a, deixe-a arrefecer um pouco, retire a pele e esmague-a com um garfo. Adicione mais água ao caldo da cozedura até perfazer 800ml e tempere com sal. Num tacho aqueça o azeite, junte os alhos e a cebola picados, adicione também a folha de louro e deixe refogar até que fique douradinho. Junte o arroz e a farinheira e mexa bem. Adicione então o caldo da cozedura a ferver, mexa e deixe cozinhar apróximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando. Verifique se o arroz está cozido, rectifique o sal, e siva de imediato polvilhado com salsa picada. Fonte: Teleculinária nº1455 É uma delicia, provado e aprovado   FOTO: Anisa |
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02-03-2010, 15:29
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#2 |
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Parece mesmo bom!
Beijosss |
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02-03-2010, 15:34
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#3 |
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Eu adoro farinheiras, esse arroz entao ficou divinal.
Quando tiver farinheiras vou exprimentar. bjs |
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02-03-2010, 15:42
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#4 |
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Lili e Ilda , costumo acompanhar este arroz com pataniscas de bacalhau ou pasteis de bacalhau, fica um casamento perfeito,
beijinhos |
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02-03-2010, 15:46
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#5 | ||||
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Combinação mais que perfeita!  Beijoss |
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02-03-2010, 15:51
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#6 |
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Ohhhhh que marota és. E eu sem farinheiras. Agora so quando for a Portugal, hehehehe mas já nao falta muito, e como vou de carro trago o portabagagem cheio e o vinho que o meu marido quer tem que ficar em Portugal.
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02-03-2010, 16:57
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#7 |
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Duxa,
Esta receita deve ser dos Deuses...pelo menos a combinação da farinheira com arroz para mim é divinal! Obrigada pela sugestão, por acaso tenho lá 2 farinheiras em casa e já sei o que vou fazer com uma delas. Beijinhos |
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03-03-2010, 02:01
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#8 |
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que maravilha... adoro farrinheira! vai ser o jantar de amanha!
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03-03-2010, 02:25
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#9 |
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adoro farinheira e todos os enchidos em geral
esta receita deixou-me de boca aberta  amei a receita bjs e obrigada |
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05-03-2010, 11:14
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#10 |
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Mesmo muito bom! Tenho que exprimentar!
Parabens, Duxa. |
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