SaborIntenso.com
Publicado a 08-03-2010, 12:03
por Lili
Receita de Pão Caseiro Econômico
Ingredientes:
  • 500 ml de água morna
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 20 gr de fermento biológico fresco
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colheres de sopa de sal
Preparação:

Dissolva o fermento no açúcar, acrescente a água morna, mexa bem e incorpore o sal a manteiga e o ovo.
Despeje a farinha peneirada aos poucos.
Esta massa fica meio mole.
Trabalhe bem a massa e coloque para descansar até dobrar de volume.
Fure a massa para abaixar, trabalhe um pouco e modele os pães, deixe dobrar de volume e coza em forno quente até dourar.

FOTO: magnoliazul
Fotografias
Pão Caseiro Econômico-pao-2.jpg  
Quem Fez
magnoliazul
  #1  
Antigo
09-03-2010, 00:21
2
Lili,
Obrigada por esta receitinha.
Beijinhos
12-04-2012, 09:56
3
Obrigado pela otima sugestão
bjinho
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®