Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colherinha de chá de sal
• leite (o suficiente para dar consistência à massa)

Preparação:

1. Bata as claras em castelo, junte as gemas, torne a bater e acrescente os outros ingredientes.
2. Junte o leite, aos poucos, e vá amassando até ficar em ponto de enrolar.
3. Faça os pãezinhos e leve-os ao forno quente numa forma untada.