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#1
07-03-2010, 19:45
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Bola de Atum
Receita de Bola de Atum Ingredientes para a massa:
Amassei na MFP, meti os ingredientes pela ordem indicada, programa amassar, enquanto a maquina fazia o trabalho fiz o recheio. Piquei a cebola fina refoguei no azeite com os alhos picados, quando estava a cebola refogada (não deixar queimar) juntei a polpa de tomate, o atum desfeito, o pimento cortado em tiras deitei um pouquinho de sal e pimenta e deixei refogar um bocado para tudo se misturar. Quando a massa estiver pronta dividi-a em duas, estendi um rectângulo maior que o fundo do tabuleiro e cobri o fundo, por cima pus o recheio e cobri com outro rectângulo de massa, levei ao forno médio até estar cozida, pincelei com ovo a meio da cozedura  FOTO: Laidita54 |
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07-03-2010, 19:50
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#2 |
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Que aspecto maravilhoso e muito apetitoso...
Parabéns!! Beijosss |
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07-03-2010, 19:56
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#3 |
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Laidita,
Que engraçado, acabei de responder a sua resposta nos croissants. E disse que ia fazer esta bola de Atum do seu Blog. E você acabou mesmo de partilhar aqui connosco hehehe Esta com um aspecto fabuloso. Obrigada e beijinhos |
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07-03-2010, 20:03
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#4 |
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ta linda!essa bola e de dar agua na boca, aposto k tava mesmo muito boa!!!
apetititosa e deliciosa!!mmm obrigado pela partilha da receita |
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07-03-2010, 20:14
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#5 |
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Laidita!!
A Bola está com um aspecto ... maravilhosooooo tenho uma a sair do forno+++10 min.   jinhos já está!! Espero que gostes
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09-03-2010, 12:58
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#6 |
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Laidita,
Que aspecto fantástico! Agora vou ter de experimentar...é que isto está quase na hora de almoço e já estou com fome  Precisava só de saber +- a temperatura a que coze no forno porque como nunca fiz uma bola assim é da maneira que faço tudo bem Beijinhos e obrigada pela óptima sugestão! |
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09-03-2010, 14:16
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#7 |
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Obrigada Laidita, tem um aspecto delicioso
beijinhos |
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09-03-2010, 20:01
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#8 | ||||
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Maria o forno médio é mais ou menos 180°, tem de ser com pouca temperatura para cozer sem queimar. |
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09-03-2010, 20:02
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#9 | ||||
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beijinhos |
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10-03-2010, 00:27
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#10 |
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Laidita a bola tá com um aspecto delicioso,tenho que espermentar
já fiz quase bolas de tudo mas de atum,nunca.Obrigada,Bjs 
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| Tags |
| alho, atum, azeite, bola, cebola, farinha, fermento, leite, ovo, peixe, pimento vermelho, polpa de tomate, sal |
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