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Noémia Caseiro · #1 19-05-2009, 00:02

Receita de Bola de Carne

Ingredientes:

3 chávenas de chá de farinha com fermento
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de ovos
1 chávena de chá de carnes
sal e pimenta q.b.

Preparação:

Misture todos os ingredientes com excepção das carnes.
Depois de tudo bem batido junte as carnes. Deite numa forma e leve ao forno.

Aqui está uma boa maneira de usar as sobras de carne (assada, estufada...). Se a carne não chegar, pode sempre acrescentar carnes frias.

FOTO: magnoliazul

Wild Rose · 12-12-2009, 02:38

Esta bola não leva fermento?

Noémia Caseiro · 12-12-2009, 10:04

Desculpe.
Quando coloquei a receita esqueci-me de dizer que é feita com aquela farinha que já tem fermento.
Também pode fazer com a farinha que não tem fermento, mas nesse caso deve juntar uma colher de chá de fermento em pó.

Sandro Vilar · 12-12-2009, 12:15

Postado Originalmente por ncaseiro

Desculpe.
Quando coloquei a receita esqueci-me de dizer que é feita com aquela farinha que já tem fermento.
Também pode fazer com a farinha que não tem fermento, mas nesse caso deve juntar uma colher de chá de fermento em pó.

Já actualizei a receita.

ICatarina · 12-12-2009, 12:49

Obrigada

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12-12-2009, 10:04	#3
Noémia Caseiro	Desculpe. Quando coloquei a receita esqueci-me de dizer que é feita com aquela farinha que já tem fermento. Também pode fazer com a farinha que não tem fermento, mas nesse caso deve juntar uma colher de chá de fermento em pó.

12-12-2009, 12:49	#5
ICatarina	Obrigada