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Receita de Folar de Páscoa Ingredientes:
Dissolva o fermento no leite e deixe repousar durante 10 minutos. Numa tigela misture a farinha com o açúcar, a raspa de limão, a manteiga, os 4 ovos e amasse muito bem. Junte a mistura do fermento e torne a amassar. Deixe levedar durante 30 minutos. Passado esse tempo divida a massa em 3 bolas iguais. Divida depois cada bola em 2 rolos iguais e enrole-os um no outro de modo a ficarem entrançados. Depois, una as pontas e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal não aderente. Coloque o ovo cozido no centro do folar e pincele a massa com o ovo batido. Polvilhe com a amêndoa e deixe repousar durante 30 minutos. Leve ao forno a 180º C durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó.  FOTOS: Marta Cunha-Tomar |
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#1
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05-05-2014, 21:32
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adorei vou fazer já guardei a receita beijinhos
 
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