Receita de Bolo Integral
Cozinha Internacional (Brasil)
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de óleo de soja
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 gemas
- 2 claras em neve
- 8 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de café de sal
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de farinha integral
- 1/2 xícara de chá de fubá
- 1 colheres de sopa de fermento químico em pó
- 1/2 xícara de chá de germen de trigo
- 1/2 xícara de chá de fibra de trigo
Preparação:
Bata no liqüidificador o óleo, o leite, as gemas o açúcar e o sal.
Despeje numa tigela e acrescente os outros ingredientes.
Misture bem.
Unte uma fôrma com buraco no centro e leve ao forno.
19-08-2009, 20:57
Bolo Integral
