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Tantra · 10-02-2010, 23:04

Receita de Bolo Prestigio
Cozinha Internacional (Brasil)

Amig@s do “Forum SaborIntenso”
O amor é uma flor delicada, mas é preciso ter a coragem de ir colhê-la à beira de um precipício." O amor na culinaria no precisa de coragem ,pero sim sentilo de verdade

Ingredientes para a Massa:

2 chavenas de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em pó
3 ovos
2 chavenas de açúcar
1 chavena de leite
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó

Para o Recheio:

1/2 lata de leite condensado.
1 pacote grande de coco ralado
2 copos de leite
Açúcar a gosto

Para a Cobertura:

1/2 lata de leite condensado
2 colheres de sopa margarina
2 colheres de sopa chocolate

Para a Decoração:

200g de granulado de chocolate
Se pode emfeitar com coco ralado, cereja caramelizada

Preparação:

Bater as gemas peneiradas a margarina e o açúcar.
Acrescente o leite aos poucos alternando com o chocolate peneirado com a farinha de trigo e o fermento, por último as claras em neve envolvendo lentamente sem bater.
Asse em forno quente em assadeira untada e enfarinhada.

Preparação do Recheio:

Leve ao fogo e mexa bem até ferver e engrossar. Preparação da Cobertura:

Montagem:

Corte a massa do bolo ao meio,( eu utilizo um fio para guiarme) Coloque uma metade da massa em um plato bonitinho (umedecer antes com leite e azucar)
Rechear e colocar a outra metada da massa, umedecer de novo com leite e açúcar, com ajuda dun garfo fazer furos pra que a calda penetre bem.

Decoração:

Coloque sobre a cobertura a decoraçao a seu gosto.

Preparamos a massa.............................

Levamos a massa para assar..........................

Preparamos o recheio.................................

Dividimos a massa en dúas partes..........................................

Recheamos.....................................

Tapamos com a outra metade da massa..........................................

Nosso bolo ja está pronto!!!.............................

O pedacinho para aqueles que nom saben o que é o amor..............

BOM APETITTE!!!!!!!

carina vitorino · 11-02-2010, 20:51

ficou muito bonito

e com um ar bastante apetitoso

parabéns
obrigada e bjs

Tantra · 11-02-2010, 20:56

Obrigada Carina:pode fazer ele e moito gostoso

Tantra · 11-02-2010, 21:01

Glutao :si um tem confianza todo pode acontecer.......

glutao · 11-02-2010, 21:08

Tu ês o maximo sempre pronta a ajudar, gracias

Tantra · 11-02-2010, 21:14

Sim ajo que por eso me passam moitas cousas.........
Tú tambem eres um gram tipo

ICatarina · 12-02-2010, 03:45

Postado Originalmente por glutao

creio que existe um muito Grande

Tranta: Olha para o Glutão
esta muito....Cala-te Boca.

glutao · 12-02-2010, 07:52

Pois, Pois muito me contas

Sandra Batista · 01-03-2010, 21:31

O bolo ficou muito bonito!!
Parabéns.

Tantra · 04-03-2010, 18:42

Sandra:mais que bonito e uma delicia,meu marido adora
Beijos

magnoliazul · 13-06-2010, 13:17

adorei tantra!
é lindo!

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11-02-2010, 20:51	#21
carina vitorino	ficou muito bonito e com um ar bastante apetitoso parabéns obrigada e bjs

11-02-2010, 20:56	#22
Tantra	Obrigada Carina:pode fazer ele e moito gostoso

11-02-2010, 21:01	#23
Tantra	Glutao :si um tem confianza todo pode acontecer.......

11-02-2010, 21:08	#24
glutao	Tu ês o maximo sempre pronta a ajudar, gracias

11-02-2010, 21:14	#25
Tantra	Sim ajo que por eso me passam moitas cousas......... Tú tambem eres um gram tipo

01-03-2010, 21:31	#28
Sandra Batista	O bolo ficou muito bonito!! Parabéns.

04-03-2010, 18:42	#29
Tantra	Sandra:mais que bonito e uma delicia,meu marido adora Beijos

13-06-2010, 13:17	#30
magnoliazul	adorei tantra! é lindo!

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Bolo Prestigio (Passo a Passo)