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Pão Doce

Receita de Pão Doce Cozinha Internacional (Brasil) Ingredientes para a Massa: 1 xícara de chá de água morna 1 xícara ... no forum Brasil
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Antigo 06-09-2010, 18:23
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Suzana
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Registado em: Apr 2010
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Suzana's Brasil
Bandeira Brasil Pão Doce


Receita de Pão Doce
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes para a Massa:
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 gemas
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 sachês de fermento biológico seco
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a assadeira
Para a Calda:
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 2 xícaras de chá de coco ralado (para polvilhar)
Preparação:

Misture em uma tigela a água, o leite, as gemas, o açúcar, a manteiga, a essência, o fermento e o sal.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até que fique homogêneo e não grude nas mãos.
Modele os pães e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
Deixe crescer por 20 minutos.
Leve para assar no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 30 minutos.
Prepare a calda.
Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, misture e deixe até levantar fervura.
Passe os pães na calda ainda quente e passe no coco ralado.
Resposta



Tags
açúcar, água, essência de baunilha, farinha de trigo, fermento biológico, gema, leite, leite de côco, manteiga, ovo, pao, sal
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