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Ingredientes Para a Farofa:

• 2 xícaras de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 100 g de margarina
• 1 ovo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Para o Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 gemas
• 2 colheres de maizena
• 1 lata de creme de leite (natas)
• raspa de limão

Preparação:

Farofa: Misture os ingredientes até virar uma farofa. Reserve

Recheio: Leve os ingredientes ao fogo, exceto o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar.
Desligue o fogo e coloque o creme de leite sem o soro

Montagem:

Em um refratário de vidro, untado com margarina, forre o fundo com farofa Coloque o creme e cubra com o restante da farofa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Espere esfriar.
A farofa fica sequinha e o creme delicioso.