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#1
24-09-2011, 18:45
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Caldo de Cebola Expresso (25 min)
Receita de Caldo de Cebola Expresso (25 min) Ingredientes para 6 pessoas:Este caldo é muito simples de fazer, muito saboroso e rápido, feito desta forma.
Aquecer água (no jarro eléctrico de preferência), adicionar a chouriça e as cebolas cortadas aos gomos. Deixar cozer em cachão. Como não tem puré nunca vem fora da panela. Ao fim de 20 minutos juntar o caldo o azeite e os flocos de batata. Ajustar a densidade e o sal. Poderá servir com umas gotas de azeite cruz.  FOTO: Manuel Álvaro |
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12-01-2012, 16:26
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#2 |
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Expectacular...adorei a receita.beijinhos
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