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Ferramentas do Tópico | Pesquisar no Tópico |
07-04-2009, 00:00
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Arroz de Pato
Receita em video de Arroz de Pato
Ingredientes para 6 pessoas:
1. Coza o pato em cerca de 2 litros de água com um pouco de sal, pimenta, o cubo de caldo de galinha, a cebola com os cravinhos espetados, a cenoura e o chouriço. Deixe cozer entre 40 a 50 minutos. Depois de cozido, retire tudo para uma travessa e coe o caldo. 2. Leve o arroz a cozer no caldo e rectifique de sal. 3. Desfie o pato. Corte um chouriço em cubinhos e o outro chouriço em rodelas. 4. Num tabuleiro espalhe metade do arroz e sobre este espalhe o pato e o chouriço em cubinhos. Cubra com o restante arroz. Alise e em cima coloque as rodelas de chouriço. 5. Leve ao forno previamente aquecido nos 200º entre 15 a 20 minutos. This text will be replaced Tempo de preparação: 1 hora e 40 minutos Custo: 9,80 € | Custo por pessoa: 1,63 € |
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06-08-2010, 22:28
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#11 |
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Nunca fiz arroz de pato, será desta q irei experimentar?? HE HE HE
Obrigada pela receitinha. bjs |
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29-09-2010, 21:06
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#12 |
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Ola!
Parece delicioso! Qual o melhor tipo de arroz para este prato? Basmati, agulha, carolina, vaporizado, etc? bj |
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29-09-2010, 23:07
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#13 | ||||
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Beijinhos |
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30-09-2010, 09:17
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#14 |
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Obrigada!
Vai ser hoje o meu almoço!!! Bjs |
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10-11-2010, 10:23
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#15 |
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ola neuza..
costumo ir a um restaurante que serve o melhor arroz de pato que ja comi, mas servem no coberto de queijo envolvido no arroz de pato e fica maravilhoso. Sera que nao se pode misturar novamente o pato desfiado no arroz a cozer, para ficar mais envolvido??obrigada |
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24-01-2011, 11:27
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#16 |
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Bom dia
é o meu primeiro post após muitas experiências com a ajuda deste (e não só) site. Eu fiz ontem este prato e pela primeira vez vi a minha filha mais velha a comer desalmadamente até ficar cheia, cheia... Ficou fantástico e apenas a única alteração que fiz foi apenas 1 chouriço em vez de dois e meio caldo de galinha em vez de um. De resto não é muito trabalhoso e fica muitíssimo bom. Cumprimentos. Fernando |
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29-01-2011, 12:59
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#17 |
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Olá! esta receita dá para quantas pessoas?
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02-02-2011, 18:14
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#18 |
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Ola Neuza, já fiz esta receita e adorei.
Beijinhos |
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08-04-2011, 01:53
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#19 |
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ando a para experimentar fazer arroz de pato agora k vi que ate é simples vou mesmo fazer o mais rapido possivel
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08-07-2011, 15:33
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#20 |
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fiz esta receita e tive 1 enorme sucesso pois todos gostaram cá por casa.
só fiz mais uma coisita á receita da Neuza, antes de por o pato na travessa para ir ao forno, coloquei numa certá com manteiga e alguns dentes de alho, mas durante pouco tempo, o pato ficou mais humido. mt obrigado Neuza receita espectacular |
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