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06-04-2009, 23:00
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Arroz de Pato
Receita em video de Arroz de Pato
Ingredientes para 6 pessoas:
1. Coza o pato em cerca de 2 litros de água com um pouco de sal, pimenta, o cubo de caldo de galinha, a cebola com os cravinhos espetados, a cenoura e o chouriço. Deixe cozer entre 40 a 50 minutos. Depois de cozido, retire tudo para uma travessa e coe o caldo. 2. Leve o arroz a cozer no caldo e rectifique de sal. 3. Desfie o pato. Corte um chouriço em cubinhos e o outro chouriço em rodelas. 4. Num tabuleiro espalhe metade do arroz e sobre este espalhe o pato e o chouriço em cubinhos. Cubra com o restante arroz. Alise e em cima coloque as rodelas de chouriço. 5. Leve ao forno previamente aquecido nos 200º entre 15 a 20 minutos. This text will be replaced Tempo de preparação: 1 hora e 40 minutos Custo: 9,80 € | Custo por pessoa: 1,63 € |
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27-08-2011, 15:53
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#21 |
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vou experimentar hoje esta receita, o unico problema é que me acabaram as cenouras... lol
mas vou experimentar mesmo sem cenoura, logo vejo se a substituo por outro condimento. depois de provar dirvos-ei como ficou, mas tenho a certeza que ficará excelente. bj |
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15-09-2011, 11:39
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#22 |
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Obg Neuza por mais esta maravilha de receita.
Bjs. |
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25-12-2011, 16:57
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#23 |
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Boa noite, desde já quero desejar um FELIZ NATAL A TODOS
 !!! Hoje fiz esta receita e só tenho a dizer que ficou 5 estrelas... Obrigado pela receita, bjssss
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31-03-2012, 13:12
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#24 |
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Obrigada muito muito bom
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08-05-2012, 17:58
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#25 |
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Olá Neuza,
Gostava de saber se posso preparar este prato de véspera, guardar no frigorífico e no dia seguinte levar ao forno para corar? Não vou ter tempo para estar a cozer o arroz no próprio dia, Obrigada |
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08-05-2012, 19:44
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#26 | ||||
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sim podes fazer de véspera. Beijinhos |
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11-10-2012, 12:25
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#27 |
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Olà, gostava de perguntar á Neuza quando o Pato vai a cozer, se tira a pele ou não, eu nunca cozi mas tenho um para cozer e pertendia saber se ao tirar a pele fica com menos gordura e mantém os gosto na calda. Obrigada.
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11-10-2012, 12:43
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#28 | ||||
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eu faço como está na receita, cozo com a pele, e depois retiro-as antes de desfiar, se cozeres sem a pele fica com menos gordura, mas também fica com menos sabor. Beijinhos |
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04-03-2013, 18:59
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#29 |
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Tambem gosto muito
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23-04-2013, 13:27
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#30 |
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Que bom aspecto, vou experimentar esta receita. Costumo fazer de outra maneira maneira, mas hoje vou fazer esta versão.
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| Tags |
| arroz, caldo de galinha, carne, cebola, cenoura, chouriço, cravinho, forno, natal, pato, pimenta, sal, video-saborintenso |
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