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Bifinhos com Molho de Queijo

Receita em video de Bifinhos com Molho de Queijo Ingredientes para 5 pessoas: 5 bifes da vazia 12 fatias de ... no forum Videos de Carne
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Antigo 22-07-2010, 20:28
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Neuza Costa's Portugal
Video Bifinhos com Molho de Queijo


Receita em video de Bifinhos com Molho de Queijo
Ingredientes para 5 pessoas:
  • 5 bifes da vazia
  • 12 fatias de queijo amanteigado
  • 60g de margarina
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • 250 ml de leite
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere os bifes de ambos os lados, com sal e pimenta.

2. Numa frigideira, leve ao lume a margarina.
Quando estiver bem quente, frite os bifes de ambos os lados apenas o suficiente para ganharem cor.
Retire os bifes e espalhe-os num tabuleiro de ir ao forno.

3. Na gordura que ficou, junte os alhos e mexa.
Junte 7 fatias de queijo e o leite.
Mexa e deixe o queijo derreter.
Caso o queijo não se misture muito bem com o leite, passe com a varinha mágica para o molho ficar cremoso.

4. Regue os bifes com o molho.
Espalhe uma fatia de queijo por cada bife.

5. Leve o tabuleiro ao forno no máximo, e coloque-o junto à grelha superior, durante 10 minutos até gratinar.

Depois do queijo gratinado, retire.
Sirva com espinafres salteados e batatas fritas às rodelas.

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Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 12.00 € | Custo por pessoa: 2.40 €
Fotografias
Bifinhos com Molho de Queijo-bifinhos-molho-queijo-1.jpg   Bifinhos com Molho de Queijo-bifinhos-molho-queijo-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bifinhos-com-Molho-de-Queijo-SaborIntenso.pdf (96.3 KB, 308 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Bifinhos-com-Molho-de-Queijo-FOTO-SaborIntenso.pdf (139.0 KB, 604 visualizações)
Quem Fez
caditonunoVitor VelosacattySandra Batista
Antigo 22-07-2010, 21:33   #11
antoniovilar
 
Avatar de antoniovilar
Olá Neuza nunca experimentei esta receita. no próximo domingo será o almoço e dir-te-ei depois o resultado. até lá boas receitas.
 
Antigo 22-07-2010, 22:29   #12
Ilda
 
Avatar de Ilda
Hummmmm....... que delicia. obrigada Neuza por mais uma receita maravilhosa.
 
Antigo 22-07-2010, 22:35   #13
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Maravilha! Excelente sugestão!
Obrigada, Neuza!
Beijinhos
 
Antigo 22-07-2010, 23:00   #14
JMCC
 
Avatar de JMCC
Coisa simples e deve ser bem gostosa.
 
Antigo 22-07-2010, 23:03   #15
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Neuza,
Que delicia hummm... deve ser de comer e chorar por mais.
Super pratico e rápido de fazer.
Obrigada por mais uma óptima sugestao.
Beijinhos
 
Antigo 23-07-2010, 01:45   #16
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Postado Originalmente por rami Ver Post
Ora mais um prato delicioso, gosto muito de molho de queijo, será que para esta receita da para utilizar outro tipo de queijo? Comi uma vez num restaurante bife com molho roquefort, mas o molho vinha numa molheira à parte e tb era muito bom.
Olá Rami,

sim desde que seja um queijo que se desfaça bem.
Beijinhos
 
Antigo 23-07-2010, 08:28   #17
catty
 
Avatar de catty
esta ansiosa para ver esta receita e valeu a pena porque devo ser uma delicia.
só uma pergunta neuza,que queijo usou?
obrigada
beijinhos
 
Antigo 23-07-2010, 09:45   #18
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Neuza
Simplesmente deliciosos estes bifinhos já sei o que vai ser o jantar
Obrigada e beijinhos
 
Antigo 23-07-2010, 10:46   #19
Graça
 
Avatar de Graça
ai k lindo Neuza
deve ser delicioso... hhhuuummmmmmmm
é de lamber o beiço hehe

está espectacular,
deste jeito não vou pasta de arquivo sufuciente pra todas estas delícias... hahahahah

beijinho e obrigada
 
Antigo 23-07-2010, 15:19   #20
marisah
 
Avatar de marisah
que saborosos devem ser, esta completamente uma delicia
 
Resposta



Tags
alho, bifes, carne, leite, margarina, pimenta, queijo, sal, vaca, vazia, video-saborintenso
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