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#1
11-01-2012, 14:47
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Bifinhos de Peru Enrolados em Alho Francês e Cenoura
Receita em video de Bifinhos de Peru Enrolados em Alho Francês e Cenoura Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere os bifes de ambos os lados com sal e pimenta. Por cima de cada bife, coloque um montinho de alho francês e um montinho de cenoura ralada. Enrole o bife e prenda os rolinhos com palitos. Repita o processo com todos os bifes. 2. Num tacho largo, leve ao lume o azeite e deixe aquecer um pouco. Junte os rolinhos e deixe fritar um pouco de ambos os lados para ganhar cor. Adicione os cogumelos, o cubo de caldo de galinha e o vinho branco. Tape e deixe cozinhar durante 2 minutos. 3. Numa tigela, coloque a mostarda e a farinha. Aos poucos, adicione 300 ml de água e mexa. 4. Junte à carne, a mistura da farinha com a mostarda. Por fim, adicione as natas de soja. Mexa tudo com cuidado, tape e deixe cozinhar aproximadamente 25 minutos em lume médio. Depois do molho apurado, está pronto a servir. Acompanhe este prato com arroz de manteiga. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2276,7 kcal | Lipídios: 110,54g | Hidratos de Carbono: 109,23g | Proteinas: 155,04g Por pessoa: Calorias: 561 kcal | Lipídios: 27,63g | Hidratos de Carbono: 27,30g | Proteinas: 38,76g This text will be replaced Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 9.00 € | Custo por pessoa: 2.25 €   |
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11-01-2012, 15:20
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#2 |
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que maravilha
 tem um aspecto maravilhoso
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11-01-2012, 16:05
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#3 |
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Vai ser a primeira recita a fazer na nova casa...
So tenho é uma questão: qual é a diferença entre as natas normais e as natas de soja? Eu nunca usei natas de soja, mas o sabor que deixa na comida é o mesmo ou tem um gosto especial? |
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11-01-2012, 16:27
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#4 | ||||
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Felicidades para a vida na casa nova. Beijinhos |
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11-01-2012, 16:47
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#5 |
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Adorei este pratinho.
É saudável e, seguramente, delicioso. Beijinhos |
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11-01-2012, 17:03
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#6 |
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Desta maneira Neuza, vais nos estragar de miminhos deliciosos...
Esta receita é uma maravilha, tenho mesmo de experimentar Beijinhos e obrigada! |
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11-01-2012, 17:46
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#7 |
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Olà Neuza,
hoje eu e a Vivi estivemos a ver esta tua receitinha fantastica palavras de Vivi: Hummm, mama este deve ser bom. e acrescentou: Foi a minha Neuza que fez entao é muito bom. Digo-te Neuza q vou levar isto a letra e vou fazer, depois digo te no que deu  eu sei é que vou, ou melhor vamos Amar de certeza. Obrigada pelo deliciosa receitinha Beijinhos grandes de nos as Duas |
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11-01-2012, 17:53
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#8 |
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Deve ser uma maravilha.
Obg Neuza Bjs. |
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11-01-2012, 18:05
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#9 |
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já estou com água na boca,a experimentar.
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11-01-2012, 20:14
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#10 |
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uma ótima receita sem duvida alguma
 Obrigada Neuza bjinhos |
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| Tags |
| alho francês, azeite, bifes, bifinhos, caldo de galinha, carne, cogumelos, farinha maizena, mostarda dijon, natas de soja, peru, pimenta, sal, video-saborintenso, vinho branco |
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