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#1
25-05-2009, 01:40
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Caril de Frango
Receita em video de Caril de Frango
Ingredientes para 5 pessoas:
1. Num tacho largo, coloque o azeite e o óleo. Deixe aquecer e junte a cebola picada. Deixe refogar um pouco. Junte os alhos e deixe refogar tudo. 2. Junte os pedaços de frango e duas colheres de sobremesa de caril. Tempere com sal e junte as malaguetas. Deixe fritar um pouco. 3. Junte o caldo de galinha e deixe ferver mais 3 minutos. Junte mais 2 colheres de caril e o leite de coco. Mexa tudo, tape e deixe o frango cozer no leite durante 20 minutos. 4. Numa panela com água a ferver temperada com sal leve o arroz a cozer. Junte umas gotas de limão para o arroz ficar branquinho. Deixe cozer durante 12 minutos. Depois de cozido, retire o arroz, passe por água e escorra-o. Depois de escorrido, coloque-o num prato e espalhe-o. 5. Mexa o frango de vez em quando para não agarrar no fundo. Após os 20 minutos junte as natas. Mexa tudo e apague o lume. This text will be replaced Tempo de preparação: 40 minutos Custo Total: 7.90 € | Custo por pessoa: 1.58 € |
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13-06-2009, 14:55
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#2 |
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Olá! Não perdi tempo e resolvi experimentar! O resultado não podia ter sido melhor! Obrigado e parabéns pelo site. Continuem!!!
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13-06-2009, 15:32
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#3 |
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Espectaculo Fernando, ficou lindo!
Um abraço! |
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13-06-2009, 17:40
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#4 |
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E não é que ele se saiu mesmo bem!
Estou orgolhosa de vocês todos 
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14-06-2009, 12:40
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#5 |
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Está perfeito, com muito bom aspecto.
Fico à espera de mais!!! Beijocas |
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14-11-2009, 13:35
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#6 |
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Ola a todos! Fiz hoje ao almoço ficou divino!!! Todos adoraram,ficou espetacular!!!Obrigado
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15-12-2009, 00:35
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#7 |
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já exprimentei a fazer, ficou óptimo, eu até pensava que as miúdas não iam gostar, mas também adoraram. obrigada por mais esta receita tão boa.
bjs |
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17-12-2009, 12:04
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#8 |
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Ola Neuza: Gostava de experimentar o frango de caril , mas estou com um problema : nao gosto mesmo de coco
 .Será k só fica mesmo bem com leite de coco ou poderei substituir por outro qualker ingrediente. Gostava k me respondesse a esta questão por favor.Obrigado desde já.
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17-12-2009, 12:29
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#9 |
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Olá Zezinha,
não sei se alguma vez experimentou o leite de coco na culinária, mas não sabe muito ou quase nada a coco. Mas pode substituir por 300ml de leite normal com uma colher de chá de farinha Maisena dissolvida, e em vez de 1dl de natas, coloque 2dl de natas para ficar mais cremoso e saboroso. Bom apetite! |
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17-12-2009, 12:35
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#10 |
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Olá Neuza e muito obrigado pela resposta tao rapida...De facto nunca me atrevi a experimentar seja o k fosse com coco
 ....porke só de ouvir falar mete-me confusao......vou experimentar assim como me aconselhou.Uma vez mais muito obrigada e continuem com este fórum maravilhoso. Fico aguardar a receitinha de hoje Beijinhos |
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| Tags |
| alho, arroz, arroz basmati, azeite, caril, carne, cebola, frango, leite de côco, malagueta, natas, óleo, sal, video-saborintenso, caldo de galinha |
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