Costeletas de Porco com Alecrim

#1

Receita em video de Costeletas de Porco com Alecrim

Ingredientes para 4 pessoas:

4 costeletas de porco
2 dentes de alho esmagados
250 ml de vinho branco
50g de margarina
1 colher de chá bem cheia de alecrim
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação:

1. Tempere as costeletas de ambos os lados com sal, pimenta e alecrim.
Junte os dentes de alho esmagados e regue tudo com o vinho branco.
Deixe marinar durante 2 horas.

2. Passado as 2 horas, leve ao lume a margarina.
Junte os alhos e as costeletas.
Deixe fritar de ambos os lados sem deixar queimar a gordura.

3. A meio da fritura, junte o marinado.
Deixe fritar até a carne ficar passada e o molho apurado.

Depois das costeletas fritas, estão prontas a servir.
Acompanhe com https://www.saborintenso.com/f22/arr...ervilhas-9039/ ou esparguete.

Tempo de preparação: 2 horas + 15 minutos
Custo total: 2.30 € | Custo por pessoa: 0.57 €

07-09-2010, 16:38 2

mham mham

Ja se petiscava...o arroz fiz ao almoço

ficou muito bom... 5estrelas! com uma boa costoleta entao...

07-09-2010, 16:58 3

Huum devem ficar super saborosas e então acompanhadas com o arroz de acafrão

Mais uma receita maravilhosa!
Obrigada Neuza ^
Beijocas

07-09-2010, 17:07 4

sem duvida deve estar uma autentica maravilha...

07-09-2010, 17:15 5

Com muito bom aspecto e, de certeza, uma maravilha.
Vou fazer costeletas para o jantar. Tenho pena de não ter os ingredientes necessários para esta receita, pois se os tivesse era hoje mesmo que a experimentava.
Beijinhos

07-09-2010, 17:20 6

Postado Originalmente por ncaseiro

Com muito bom aspecto e, de certeza, uma maravilha.
Vou fazer costeletas para o jantar. Tenho pena de não ter os ingredientes necessários para esta receita, pois se os tivesse era hoje mesmo que a experimentava.
Beijinhos

Näo necessita disso, é só dar um saltinho a casa da sua filha. Eles tb näo precisam de comer duas costoletas cada um

07-09-2010, 17:26 7

Postado Originalmente por glutao

Näo necessita disso, é só dar um saltinho a casa da sua filha. Eles tb näo precisam de comer duas costoletas cada um

Oh amigo glutão, até fazia isso, mas as outras duas já foram ao almoço

07-09-2010, 17:28 8

Gostei muito deste prato, o alecrim é muito perfumado e combina muitissimo bem com a carne de porco.
Mais uma vez, obrigada e parabéns

07-09-2010, 17:42 9

Aletrim que bom.
Parece delicioso.

Beijocas

07-09-2010, 17:42 10

Que maravilha, esta tenho de experimentar com certeza.
Obrigada por mais uma delicia.
Beijocas

07-09-2010, 17:58 11

Postado Originalmente por Sandro Vilar

Oh amigo glutão, até fazia isso, mas as outras duas já foram ao almoço

Sabes como dizem os outros Fazias, Fazias

07-09-2010, 18:16 12

Uma receita simples e diferente para fazer costoletas... gracias

07-09-2010, 18:38 13

Apesar de não comer carne porco, acredito que deve estar muito bom.

Beijinhos

07-09-2010, 21:06 14

Olá Neuza
Adorei esta receita ficaram uma delicia as tuas costeletas!
Amei e com o arrozinho de açafrão hummm....
Bjocas

08-09-2010, 00:13 15

Olá Neuza!

Posso usar tomilho em vez de alecrim?

Obrigado por mais uma optima receita
bjs

08-09-2010, 07:40 16

Postado Originalmente por Anabela Silva

Olá Neuza!

Posso usar tomilho em vez de alecrim?

Obrigado por mais uma optima receita
bjs

Olá Anabela,

sim podes usar o tomilho, vai ficar bom mas, vai ficar com um sabor diferente.

Beijinhos

08-09-2010, 09:14 17

olá Neuza
parecem deliciosas
bjs e obrigada

08-09-2010, 15:30 18

Mais uma maneira diferente de cozinhar as costeletas.
O alecrim deve dar um sabor fantástico

Acompanhado com o arroz deve ser divinal

Obrigada Neuza
Beijinhos

10-09-2010, 20:15 19

vou experimentar com bifanas ver como fica

12-09-2010, 02:41 20

Parabens, pelos pratos e obrigado pelos videos o que facilita bem a receita, te acompanho do Brasil!
quando a receita faz sucesso digo que é de uma amiga de Portugal.

12-09-2010, 18:36 21

Nunca experimentei alecrim nos cozinhados

a minha mãe usa quando assa anho e fica muito bom!
Tenho que experimentar assim

será que se pode fazer com costeletas de vitela também?

16-09-2010, 05:55 22

Neuza,
Que DELICIA!!!!
Adoro alecrim alem de dar um sabor delicioso a comida,
deixa a casa tão perfumada... Pelo que vi no vídeo
deve ser uma delicia... Ate já estou aqui a visualizar o
sabor e a maravilha que nao deve ficar.
Beijinhos e Obrigada

11-01-2011, 11:29 23

Depois de ver esta receita e de ler todos os comentários espero que já saibam escrever o nome da carne

Obrigada pela receita!

16-02-2011, 20:30 24

Experimetei este prato ao almoço... Uma maravilha

Obrigada pela dica Dona Neuza

07-04-2011, 22:49 25

adoro alecrim nos pratos, fica com aquele aroma delicioso. muito boa a receita

05-08-2011, 20:02 26

Muito bom e muito fácil!!!

31-10-2011, 11:13 27

Muito boas estas Costeletas, então com o aroma de alecrim uma delicia.
Obg Neuza Bjs.

07-09-2010, 16:38 2
Tiago	mham mham Ja se petiscava...o arroz fiz ao almoço ficou muito bom... 5estrelas! com uma boa costoleta entao...

07-09-2010, 16:58 3
Jana	Huum devem ficar super saborosas e então acompanhadas com o arroz de acafrão Mais uma receita maravilhosa! Obrigada Neuza ^ Beijocas

07-09-2010, 17:07 4
marisah	sem duvida deve estar uma autentica maravilha...

07-09-2010, 17:15 5
Noémia Caseiro	Com muito bom aspecto e, de certeza, uma maravilha. Vou fazer costeletas para o jantar. Tenho pena de não ter os ingredientes necessários para esta receita, pois se os tivesse era hoje mesmo que a experimentava. Beijinhos

07-09-2010, 17:28 8
Raquel F	Gostei muito deste prato, o alecrim é muito perfumado e combina muitissimo bem com a carne de porco. Mais uma vez, obrigada e parabéns

07-09-2010, 17:42 9
AnaMarques	Aletrim que bom. Parece delicioso. Beijocas

07-09-2010, 17:42 10
vanessa23	Que maravilha, esta tenho de experimentar com certeza. Obrigada por mais uma delicia. Beijocas

07-09-2010, 18:16 12
Wild	Uma receita simples e diferente para fazer costoletas... gracias

07-09-2010, 18:38 13
salima kara	Apesar de não comer carne porco, acredito que deve estar muito bom. Beijinhos

07-09-2010, 21:06 14
Sandra Batista	Olá Neuza Adorei esta receita ficaram uma delicia as tuas costeletas! Amei e com o arrozinho de açafrão hummm.... Bjocas

08-09-2010, 00:13 15
Anabela Silva	Olá Neuza! Posso usar tomilho em vez de alecrim? Obrigado por mais uma optima receita bjs

08-09-2010, 09:14 17
carina vitorino	olá Neuza parecem deliciosas bjs e obrigada

08-09-2010, 15:30 18
catty	Mais uma maneira diferente de cozinhar as costeletas. O alecrim deve dar um sabor fantástico Acompanhado com o arroz deve ser divinal Obrigada Neuza Beijinhos

10-09-2010, 20:15 19
walter	vou experimentar com bifanas ver como fica

12-09-2010, 02:41 20
SILAS	Parabens, pelos pratos e obrigado pelos videos o que facilita bem a receita, te acompanho do Brasil! quando a receita faz sucesso digo que é de uma amiga de Portugal.

12-09-2010, 18:36 21
MissB	Nunca experimentei alecrim nos cozinhados a minha mãe usa quando assa anho e fica muito bom! Tenho que experimentar assim será que se pode fazer com costeletas de vitela também?

16-09-2010, 05:55 22
ICatarina	Neuza, Que DELICIA!!!! Adoro alecrim alem de dar um sabor delicioso a comida, deixa a casa tão perfumada... Pelo que vi no vídeo deve ser uma delicia... Ate já estou aqui a visualizar o sabor e a maravilha que nao deve ficar. Beijinhos e Obrigada

11-01-2011, 11:29 23
tixa	Depois de ver esta receita e de ler todos os comentários espero que já saibam escrever o nome da carne Obrigada pela receita!

16-02-2011, 20:30 24
Ana_Filipa	Experimetei este prato ao almoço... Uma maravilha Obrigada pela dica Dona Neuza

07-04-2011, 22:49 25
mariakookie83	adoro alecrim nos pratos, fica com aquele aroma delicioso. muito boa a receita

05-08-2011, 20:02 26
Liliana Tavares	Muito bom e muito fácil!!!

31-10-2011, 11:13 27
Francisco Aires	Muito boas estas Costeletas, então com o aroma de alecrim uma delicia. Obg Neuza Bjs.