SaborIntenso.com

Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com

Videos de Doces Videos de Carne Videos de Peixe e Mariscos Videos de Sopas Videos de Saladas, Molhos e Acompanhamentos Videos de Entradas e Petiscos Videos Diversos
Voltar   Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com > Geral > Videos de Culinária > Videos de Carne

Crepes à Bolonhesa Gratinados

Receita em video de Crepes à Bolonhesa Gratinados Ingredientes para 5 pessoas: 8 folhas de http://www.saborintenso.com/f25/crepes-simples-7508/ 600g de carne de ... no forum Videos de Carne
Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
  #1  
Antigo 13-07-2010, 18:51
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
16,262 votos em 1,804 mensagens


Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 2,119
Neuza Costa's Portugal
Video Crepes à Bolonhesa Gratinados


Receita em video de Crepes à Bolonhesa Gratinados
Ingredientes para 5 pessoas:
  • 8 folhas de Crepes Simples
  • 600g de carne de vaca picada
  • 300g de cogumelos frescos cortados em pedacinhos
  • 60 ml de azeite
  • 60g de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200 ml de polpa de tomate
  • 500 ml de molho béchamel
  • 200 ml de natas
  • 100g de queijo mozarella ralado
  • Orégãos q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Louro em pó q.b.
  • Noz-moscada q.b.
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a margarina, o azeite, a cebola e os alhos.
Mexa e deixe refogar.

2. De seguida, junte a carne.
Tempere com sal, pimenta, louro e noz-moscada.
Mexa até a carne ficar soltinha e com cor.

3. Junte os cogumelos, a polpa de tomate e os orégãos.
Mexa e deixe cozinhar até o molho secar.

4. Estenda uma folha de crepe e coloque no meio um pouco de carne.
Enrole o crepe para ficar um rolinho.
Coloque-o num tabuleiro de ir ao forno, untado com um pouco de margarina.
Repita o processo até acabarem os ingredientes.

5. Misture as natas com o molho béchamel e espalhe por cima dos crepes.
Polvilhe com o queijo.

6. Leve ao forno pré-aquecidos nos 180º e deixe gratinar aproximadamente 25 minutos.
Depois de gratinado está pronto a servir.

This text will be replaced


Tempo de preparação: 25 minutos + 25 minutos
Custo total: 7.50 € | Custo por pessoa: 1.50 €
Fotografias
Crepes à Bolonhesa Gratinados-crepes-bolonhesa-gratinados-1.jpg   Crepes à Bolonhesa Gratinados-crepes-bolonhesa-gratinados-2.jpg   Crepes à Bolonhesa Gratinados-crepes-bolonhesa-gratinados-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Crepes-à-Bolonhesa-Gratinados-SaborIntenso.pdf (96.5 KB, 252 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Crepes-à-Bolonhesa-Gratinados-FOTO-SaborIntenso.pdf (148.8 KB, 605 visualizações)
Quem Fez
tixaAndreia PontesLua.do.AmanhecermarpintoCidália FariaRosemarieTiagomagnoliazul
Antigo 13-07-2010, 18:53   #2
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
ola Neuza, estava mesmo á espera da receita, e fantástica.adorei e vou querer fazer.beijocas
 
Antigo 13-07-2010, 19:09   #3
vanessa23
 
Avatar de vanessa23
e sem duvida uma receita para experimentar cá em casa...nunca fiz...mas de certeza que vou experimentar...beijinhos
 
Antigo 13-07-2010, 19:13   #4
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Neuza,
Desde ontem que estava a espera deste vídeo, mas valeu a pena.
Estão simplesmente uma maravilha... Adorei esta receita.
Ja comia um ou dois então com aquele queijinho a derreter-de aiaiai...
Parabéns e obrigada por mais uma deliciosa receita.
 
Antigo 13-07-2010, 19:25   #5
Rosemarie
 
Avatar de Rosemarie
Simplesmente fabuloso, esta não me escapa...
Parabens e obrigada
 
Antigo 13-07-2010, 19:35   #6
marisah
 
Avatar de marisah
que saborosa que deve ser, obrigado neuza
 
Antigo 13-07-2010, 19:42   #7
Vera Machado
 
Avatar de Vera Machado
Que delicia!! Fiquei sugestionada
Cremes com carne só ainda experimentei "tacos", mas estes crepes acabadinhos de sair do forno...mnham, muito bons!! Obrigada (",)
 
Antigo 13-07-2010, 21:41   #8
Raquel F
 
Avatar de Raquel F
Eu já imaginava que daqui só pderia sair um petisco MARAVILHOSO

Estava à espera desta receitinha e tenho agora tanta vontade de fazer os crepes. Infelizmente ando com pouco tempo mas logo que possa, vou atacar e vai haver revolta

Obrigada
 
Antigo 13-07-2010, 21:45   #9
Marinisa
 
Avatar de Marinisa
Nhamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!! Devem ser deliciosos de factos, só pelo aspecto!!
Em breve vou experimentar. Obrigada Neuza!

Bjs
 
Antigo 13-07-2010, 22:19   #10
Ilda
 
Avatar de Ilda
Nunca tinha feito assim, mas teem uma carinha muito deliciosa, vou experimentar, obigada Neuza.

Bjinho
 
Resposta



Tags
alho, azeite, carne, cebola, cogumelos, crepes, louro em pó, margarina, molho bechamel, natas, noz-moscada, orégãos, pimenta, polpa de tomate, queijo mozarella, sal, vaca, video-saborintenso
Tópicos Similares
Tópico Tópico Iniciado Por Fórum Respostas Última Mensagem
Legumes Gratinados Rosemarie Vegetariana 3 30-04-2011 12:59
Rolinhos de Banana Gratinados magnoliazul Porco 0 02-06-2010 15:56
Bifinhos Gratinados com Massa *Sofia* Porco 2 10-03-2010 16:27
Escalopes de Lagosta Gratinados glutao Mariscos 4 05-03-2010 15:28
Cotovelinhos Gratinados ICatarina Massas 0 02-02-2010 01:39

Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
Pesquisar no Tópico:

Pesquisa Avançada

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
Copyright © 2009-2011 SaborIntenso®