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Frango Assado no Forno com Limão

Receita em video de Frango Assado no Forno com Limão Ingredientes para 4 pessoas: 1 frango 1 kg de batata ... no forum Videos de Carne
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Antigo 21-09-2009, 13:56
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Video Frango Assado no Forno com Limão


Receita em video de Frango Assado no Forno com Limão
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 frango
  • 1 kg de batata para assar
  • 1 limão
  • 100g de margarina
  • 3 folhas de louro
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 dente de alho
  • Meia chávena de café de azeite
  • 1 copo de vinho branco
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Pimentão doce q.b.
Preparação:

1. Num tabuleiro de ir ao forno, esfregue o frango com meio limão.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque dentro do frango, o dente de alho, o cubo de caldo de galinha e pedaços do miolo de meio limão.
Espalhe as folhas de louro no tabuleiro.

2. Tempere as batatas com sal, pimentão doce e metade do azeite, mexa tudo.
Coloque as batatas no tabuleiro.
Regue o frango com o tempero das batatas.
Regue tudo com o restante azeite e junte o vinho branco no tabuleiro.
Espalhe a margarina cortada em pedaços por cima do frango e das batatas.

3. Leve o frango ao forno pré-aquecido nos 200º durante 1 hora.



Tempo de preparação: 1 hora e 15 minutos
Custo: 5.20 € | Custo por pessoa: 1.30 €
Fotografias
Frango Assado no Forno com Limão-frango-assado-no-forno-limao-1.jpg   Frango Assado no Forno com Limão-frango-assado-no-forno-limao-2.jpg   Frango Assado no Forno com Limão-frango-assado-no-forno-limao-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Frango-Assado-no-Forno-com-Limão-SaborIntenso.pdf (92.3 KB, 3764 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Frango-Assado-no-Forno-com-Limão-FOTO-SaborIntenso.pdf (141.2 KB, 3098 visualizações)
Quem Fez
Nelia PedrosaSusana Simoes FerraoCarlos BessaLiliana BSusana Simoes FerraoCarlos BessaManny TravassosLiliana Soares
Antigo 26-09-2009, 20:32   #2
peluxinha
 
Avatar de peluxinha
Adoro frango, esta receita deve ser o maximo. É mais uma para eu experimentar, pois adoro cozinhar, principalmente fazer pratos novos. Muitos parabens
 
Antigo 31-10-2009, 19:10   #3
Carla Freitas
Vai ser o jantar depois conto como ficou, coloquei agora no forno... vamos esperar para ver.
 
Antigo 18-11-2009, 15:31   #4
Sverofski
Olá Neuza, fiz esta receita ontem e ficou deliciosa...
Hoje vou experimentar o bolo de bolacha..
Direi depois como ficou..
 
Antigo 04-12-2009, 21:31   #5
ilda mourão
 
Avatar de ilda mourão
ja fiz esta receita adorei!
 
Antigo 17-12-2009, 18:14   #6
Susana Teixeira
 
Avatar de Susana Teixeira
aiii k me deixou com agua na boca!Mais uma receita para eu exprimentar
 
Antigo 14-01-2010, 14:24   #7
carina vitorino
 
Avatar de carina vitorino
olá neuza
fiz esta receita hoje para o almoço,
ficou óptima, as miudas querem que faça amanhã outra vez para o almoço
mais uma vez obrigada
bjs
 
Antigo 17-01-2010, 16:23   #8
Marisa7
 
Avatar de Marisa7
Fiz esta receita hoje no almoço soube nos uma maravilha foi pena ter colocado poucas batatas porque churaram por mais..uma receita muito deliciosa adorei mesmo.voltarei a fazer.
 
Antigo 18-01-2010, 01:45   #9
igor
Bom queri pergunta se não botar o vinho branco vai muda no sabor no prato pois não so de bebidas em comidas obg espero a resposta
 
Antigo 18-01-2010, 13:02   #10
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Olá Igor,

se não colocar o vinho branco não irá alterar muito o sabor, pode substituir pela mesma quantidade de caldo de galinha.

Obrigado, beijinhos.
 
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Tags
alho, assado, azeite, batata, carne, folha de louro, forno, frango, limão, margarina, pimenta, pimentão doce, sal, video-saborintenso, vinho branco, caldo de galinha
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