Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com |
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Gigot de CarneReceita em video de Gigot de Carne Ingredientes para 6 pessoas: 400g de http://www.saborintenso.com/f16/carne-vaca-estufada-39/ cortada em tirinhas 250g de fiambre ... no forum Videos de Carne |
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#1
29-01-2010, 19:02
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Gigot de Carne
Receita em video de Gigot de Carne Ingredientes para 6 pessoas:
Num tacho leve ao lume a margarina e a cebola. Deixe refogar sem alourar muito. Junte a salsa, a polpa de tomate, o vinho branco e deixe ferver. Tempere com pimenta. Junte o molho da carne, os cogumelos e a Carne de Vaca Estufada. Mexa e deixe ferver. Junte o chourição e o fiambre. Misture bem e apague o lume. Frite as batatas em óleo quente e depois de fritas coloque numa travessa com papel absorvente. Tempere as batatas com sal. Numa travessa de ir ao forno, coloque no fundo metade do refogado. Por cima, espalhe as batatas. Por cima das batatas, espalhe o restante refogado. Por cima de tudo, espalhe as natas. Por fim, polvile com queijo. Leve ao forno pré-aquecido nos 250º e deixe gratinar cerca de 10 minutos. Depois de gratinado está pronto a servir. Como fazer: Carne de Vaca Estufada  Custo: 12.00 € | Custo por pessoa: 2.00 € |
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29-01-2010, 19:12
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#2 |
 
Registado em: Oct 2009
Localização: USA
Posts: 6,628
12,067 votos em 4,955 mensagens
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Neuza,
Parabéns.... Como sempre mais uma deliciosa receita. Obrigada e beijinhos |
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29-01-2010, 19:14
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#3 |
 
Registado em: Jan 2010
Localização: Alemanha
Posts: 607
516 votos em 307 mensagens
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hmmmm,
já nao sei o que dizer....mais uma receita maravilhosa. Tenho que experimentar. Obrigada Neuza. |
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29-01-2010, 22:30
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#4 |
Registado em: Nov 2009
Posts: 2,094
1,842 votos em 1,201 mensagens
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olá neuza
adorei a receita, ficou com um aspecto maravilhoso e é optimo, porque por vezes sobra carne e é um bom aproveitamento realmente deve ser fabuloso este prato bjs e obrigada |
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29-01-2010, 22:52
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#5 |
 Registado em: Dec 2009
Localização: coimbra
Posts: 9
8 votos em 4 mensagens
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Mais uma bela reçeita vou experementar deve ser muito boa obrigada ( neuza)
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30-01-2010, 09:19
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#6 |
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Registado em: Jan 2010
Posts: 1
3 voto em 1 mensagem
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bom dia a toda a equipa do saborintenso voces sao unicos a partelhar voças receitas parabens nao tenho mais palavras .Neuza para ti continua sempre assim porque es uma super cozinheira era destas como tu que nos presisamos para fazermos receitas tao boas...............Parabens mais uma vez e um ano2010 cheio de muita felicidade para todos obrigados beijinnhos mariaafonso
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31-01-2010, 12:29
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#7 |
Registado em: Dec 2009
Localização: Porto
Posts: 1,025
1,901 votos em 716 mensagens
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Adorei esta receita, obrigado por partilhares connosco mais esta delicia, sendo outra forma de inovar e variar, beijokas.
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01-02-2010, 17:20
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#8 |
 Registado em: Jan 2010
Posts: 11
26 votos em 9 mensagens
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Ai Neuza... não posso continuar a vir a este forum... estou grávida e tenho que me conter... Mas a cada receita sua, fico com água na boca e perco-me na cozinha todos os fins-de-semana a experimentar ahahah... O meu marido é que anda radiante pois é só novidades cá em casa desde o bendito dia em que vos decobri!!! Até a minha sogra já me pede receitas e a minha cunhada leva as sobras depois dos almoços cá em casa
 Obrigada por fazer a minha família feliz! Sara |
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01-02-2010, 19:15
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#9 |
Registado em: Dec 2009
Posts: 1
2 voto em 1 mensagem
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Nueza adoro o seu website! Esteu a espera todos os dias para uma receita nova em video.
Obrigada Tina em Milford, CT USA |
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01-02-2010, 19:19
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#10 |
Registado em: Oct 2009
Localização: Por ai algures
Posts: 1,017
2,306 votos em 834 mensagens
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Ola Neuza ontem fiz esta receita pro almoco e garanto que ficou igualzinha de aspecto quanto ao sabor espero k tambem tenha estado perto da tua...ca em casa adoramos nao sobrou nadinha...
Obrigado Bj |
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| Tags |
| batata, carne, cebola, chourição, cogumelos, estufada, fiambre, gigot, margarina, natas, óleo, pimenta, polpa de tomate, queijo mozarella, sal, salsa, vaca, video-saborintenso, vinho branco |
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