Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com |
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Naco de Porco com MostardaReceita em video de Naco de Porco com Mostarda Ingredientes para 5 pessoas: 1200g de carne de porco da perna ... no forum Videos de Carne |
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Ferramentas do Tópico |
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#1
24-02-2010, 22:40
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Naco de Porco com Mostarda
Receita em video de Naco de Porco com Mostarda Ingredientes para 5 pessoas:
Tempere a carne de ambos os lados com louro em pó, pimenta e sal. Num tacho leve ao lume a banha e a margarina. Deixe aquecer. Frite um pouco a carne de ambos os lados. Retire para um prato. Na gordura que ficou junte a cebola e os alhos. Deixe refogar. Junte a polpa de tomate, o vinho branco, a carne e o caldo de carne. Tape e deixe estufar 1 hora em lume médio. Depois de estufada, coloque a carne num prato de ir ao forno. Coloque o molho num recipiente alto e passe-o com a varinha mágica. Barre toda a carne com mostarda, pincele ao de leve com o ovo batido e cubra tudo com o pão ralado. Leve ao forno nos 200º cerca de 20 minutos até a carne ganhar cor. Depois da carne cortada, sirva com o molho à parte e quente. Acompanhe com esparguete salteado com espinafres.  Custo: 4.00 € | Custo por pessoa: 0.80 € |
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24-02-2010, 22:55
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#2 |
 
Registado em: Oct 2009
Localização: Vila Nova de Fozcoa
Posts: 388
759 votos em 347 mensagens
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Muito bom aspecto e deve ser bem saboroso este Naco de Porco
 A experimentar numa próxima oportunidade  Obrigado pelas receitas maravilhosas k nos dá a conhecer Bjs
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24-02-2010, 22:59
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#3 |
 
Registado em: Oct 2009
Localização: USA
Posts: 6,712
12,303 votos em 5,038 mensagens
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Neuza,
Que maravilha hummm... Obrigada e beijinhos |
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24-02-2010, 23:42
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#4 |
 Registado em: May 2009
Localização: S. João do Estoril
Posts: 117
286 votos em 111 mensagens
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Hum...pelo aspecto deve ser muito boa.
Vou experimentar brevemente. |
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25-02-2010, 00:42
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#5 |
Registado em: Nov 2009
Posts: 2,098
1,890 votos em 1,224 mensagens
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hummmmmmmm,
a Neuza deixa-me sempre sem palavras Parabéns, que receita deliciosa, maravilhosa bjs e obrigada |
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25-02-2010, 03:54
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#6 |
 
Registado em: Dec 2009
Localização: USA
Posts: 23
11 votos em 10 mensagens
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Neuza, Obrigado...:-)
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25-02-2010, 06:51
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#7 |
Registado em: Jan 2010
Localização: Alemanha
Posts: 607
516 votos em 307 mensagens
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hummmmmmm........ mais uma receita maravilhosa, este fim de semana nao passa.
Obrigada Neuza |
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25-02-2010, 07:51
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#8 |
Registado em: Dec 2009
Localização: Algures Planeta Terra
Posts: 2,085
5,366 votos em 2,193 mensagens
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Mais uma optima receita para nos deixar com água na boca. Obrigado Nueza e Sandro.
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25-02-2010, 08:21
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#9 |
 
Registado em: Dec 2009
Localização: Espanha
Posts: 3,863
8,240 votos em 3,385 mensagens
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Neuza :si merece a pena ver,inda mais fazer.Obrigada
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25-02-2010, 09:09
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#10 |
 
Registado em: Oct 2009
Localização: Por ai algures
Posts: 1,031
2,398 votos em 857 mensagens
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Muito obrigado por mais uma receita maravilhosa...vou experimentar.
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| Tags |
| alho, banha, caldo de carne, carne, cebola, margarina, mostarda, ovo, pao, perna, pimenta, polpa de tomate, porco, sal, video-saborintenso, vinho branco, louro |
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