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 Receitas Carne Porco Dias Especiais São Valentim Strogonoff Gratinado de Lombinhos de Porco |
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Receita em video de Strogonoff Gratinado de Lombinhos de Porco Ingredientes para 5 pessoas:
1. Tempere a carne com sal, pimenta, as folhas de louro partidas ao meio e os alhos. Misture tudo e regue com o vinho branco. Deixe marinar durante 1 hora. 2. Num tacho leve ao lume a margarina e a cebola. Mexa e deixe refogar até que fique loirinha. 3. Junte a carne escorrida e mexa. Deixe fritar até que ganhe um pouco de cor. Adicione os cogumelos, a salsa e o marinado da carne. Deixe cozinhar durante 5 minutos. Por fim, adicione as natas e deixe ferver. Logo que comece a ferver, retire. 4. Coloque num tabuleiro de ir ao forno. Polvilhe tudo com o queijo. 5. Leve ao forno pré-aquecido nos 220º e deixe gratinar durante 10 minutos. Depois de gratinado está pronto a servir. Acompanhe este prato com arroz branco ou puré de batata. Tempo de preparação: 1 hora + 35 minutos Custo total: 10.50 € | Custo por pessoa: 2.10 €   |
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#1
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27-07-2011, 15:06
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Humm! Adoro strogonoff...
Parabéns. 
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27-07-2011, 15:17
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Que belo partinho
que rápido de fazer e que bom com o queijo e as natas que bommmmmmmmmmmmmmmmm 
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27-07-2011, 15:26
4
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Parece muito bom
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27-07-2011, 16:01
5
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Simplesmente Delicioso.....
Obrigada Neuza. |
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27-07-2011, 16:19
6
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Gosto, sim senhora
 Muito boa esta receita! Beijinho |
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27-07-2011, 16:26
7
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Cai sempre bem...obrigada
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27-07-2011, 20:24
8
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Neuza,
Que maravilha de strogonoff, gostei imenso Beijinhos e obrigada |
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27-07-2011, 20:49
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Deve ser a minha próxima experiência.
Gostei imenso obrigada. Beijinhos, Neuza. |
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28-07-2011, 08:18
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Maravilha de receita!
Obrigada! Beijinhos |
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28-07-2011, 13:01
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vou fazer hoje, concerteza..
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29-07-2011, 12:10
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Adoro strogonoff e este então... gratinado. Que delicia
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31-07-2011, 15:12
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Belo prato Neuza.
Parabéns Beijinhos |
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31-07-2011, 15:48
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Muito bom aspecto!
Gostei
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03-08-2011, 16:35
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Boa tarde Neuza,
Só queria dizer que não tenho muito tempo para publicar no eu fiz as tuas receitas, mas quero dar-vos mais uma vez os parabéns pela criação deste site, pois tenho "roubado" aqui muitas receitas que têm sido um sucesso. E faço anos no proximo domingo e vou fazer o bolo de aniversário sabor intenso I que de certeza vai correr bem e é mais personalizado ser eu a fazer e como adoro cozinhar. Isto tudo só para vos dar os parabéns!!! Obg por existirem Beijinhos Diana |
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29-08-2011, 14:19
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apanhei um erro, entre deixar a carne e adicionar os cogumelos parece que é acrescentado um molho á receita, é o marinado?
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29-08-2011, 23:40
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Viva Zé, estive a ver o video e não detectei nenhum erro. O marinado é adicionado no momento em que é apresentado no video e na receita. O aumento no liquido que vês antes dos cogumelos é libertado da carne. |
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30-08-2011, 10:55
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oi sandro, não pensei nisso mas de qq forma vou experimentar, obrigado
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26-11-2012, 12:01
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Olá Neuza,
Vi que tem outra receita em video parecida com esta as tirinhas de porco gratinadas no forno. Pelo que percebi a diferença é o uso das natas neste e da farinha no outro é isso? Qual das receitas prefere? Queria experimentar num jantar de familia no proximo sabado mas fiquei indecisa parecem as 2 muito boas. Obrigada |
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29-11-2012, 12:13
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Neuza desculpe voltar a comentar mas será que pode dar uma resposta ao meu post anterior?
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29-11-2012, 13:15
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Olá Mleca, desculpa a demora, só vi agora. De facto são ambas muito parecidas. Esta versão com natas será a mais saborosa. Beijinho. |
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