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Lasanha de Atum e Espinafres

Receita em video de Lasanha de Atum com Espinafres Ingredientes para 6 pessoas: 250g de massa para lasanha 4 latas ... no forum Videos de Peixes e Mariscos
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Antigo 06-05-2009, 23:04
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Neuza Costa's Portugal
Video Lasanha de Atum e Espinafres


Receita em video de Lasanha de Atum com Espinafres
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 250g de massa para lasanha
  • 4 latas de atum
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • Polpa de tomate q.b.
  • 50 dl de molho béchamel
  • 2 folhas de louro
  • 200g de queijo mozzarella ralado
  • 1,5 dl de azeite
  • Oregãos q.b.
  • Sal grosso q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 1 molho de espinafres
  • 1 copo de vinho branco
Preparação:

1. Comece por ligar o forno nos 180º.

2. Escolha e lave os espinafres.
Coza-os numa panela com água a ferver, temperada com sal durante 5 minutos.
Depois de cozidos, escorra-os.

3. Divida por dois tachos, o azeite, a cebola, os alhos e as folhas de louro.
Deixe refogar.
Num dos tachos junte o atum e deixe fritar um pouco.
No outro tacho junte os espinafres e deixe fritar um pouco.
Junte polpa de tomate ao atum e aos espinafres.
Divida o vinho branco pelos dois.
Tempere ambos com pimenta, noz-moscada e oregãos.
Deixe ferver durante uns minutos.

4. Num tabuleiro coloque em camadas alternadas de atum, uma colher de molho béchamel, queijo mozzarella e uma folha de massa.
Em seguida uma camada de espinafres, uma colher de molho béchamel, queijo mozzarella e uma folha de massa e assim sucessivamente até acabar os ingredientes, sendo a ultima camada de massa.
Cubra a lasanha com o restante molho béchamel e polvilhe com o restante queijo mozzarella.

5. Leve ao forno e deixe cozinhar entre 30 a 40 minutos.



Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo: 9.89 € | Custo por pessoa: 1.65 €
Fotografias
Lasanha de Atum e Espinafres-lasanha-atum-espinafres-1.jpg   Lasanha de Atum e Espinafres-lasanha-atum-espinafres-2.jpg   Lasanha de Atum e Espinafres-lasanha-atum-espinafres-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Lasanha-de-Atum-com-Espinafres-SaborIntenso.pdf (93.4 KB, 790 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Lasanha-de-Atum-com-Espinafres-FOTO-SaborIntenso.pdf (144.4 KB, 1074 visualizações)
Quem Fez
Pato-BravoSandra A.Ana Patrícia AvóMarina PescaAna FillipamagnoliazultixaCarvalhovzky
Antigo 22-06-2009, 14:13   #2
Vania
Nunca tinha feito lasanha de atum, mas experimentei esta receita e foi um sucesso ca em casa!!

Optima e facil de fazer!!
 
Antigo 22-09-2009, 01:22   #3
Wild Rose
 
Avatar de Wild Rose
Faço uma lasanha muito semelhante, mas só leva uma latinha de atum para avivar o gosto. Leva ainda camarão e delícias do mar às rodelas.
 
Antigo 14-02-2010, 19:56   #4
Tiago
 
Avatar de Tiago
Deve ser fabulosa! Adoro lasanha!parabens neusa!
 
Antigo 24-02-2010, 11:49   #5
guida santos
Adorei a receita, o meu filho gosta muito de lasanha e então de atum nem se fala, por isso vou fazer esta receita que parece delíciosa.
Parabéns

Guida
 
Antigo 11-03-2010, 10:39   #6
Patricia Ferro
Foi o jantar! Delicioso, mas em vez de usar espinafres usei os legumes do quintal: grelos! E ficou fantástico!
 
Antigo 11-03-2010, 11:35   #7
Tiago
 
Avatar de Tiago
Apetitoso...mais uma excelente receita...parabens neuza
 
Antigo 25-04-2010, 17:18   #8
Alex09
Aventurámo-nos neste petisco. E ficou uma maravinha.
Ao inicio pusemos o atum directamente do tacho à colher e a lasanha acabaou por ficar com muito molho e um pouco gordurosa. Pensamos que temos de escorrer melhor o atum e talvez colocar menos polpa de tomate...
Em termos de sabor..divinal!! Para a próxima pomos também um bocadinho mais de sal
 
Antigo 12-06-2010, 22:38   #9
xana27
 
Avatar de xana27
Esta é uma óptima alternativa à lasanha de carne, é diferente e bastante apetitosa.
 
Antigo 17-05-2011, 21:52   #10
monicacintia
Fiz e ficou deliciosa!! Obrigado por partilhares!!
 
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Tags
alho, atum, azeite, cebola, espinafres, folha de louro, lasanha, massa para lasanha, molho bechamel, noz-moscada, orégãos, pimenta, polpa de tomate, queijo mozarella, sal, video-saborintenso, vinho branco

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