SaborIntenso.com
Publicado a 05-01-2010, 00:43
por Neuza Costa
Receita em video de Lombos de Pescada Panados no Forno
Ingredientes para 3 pessoas:
  • 400g de lombos de pescada
  • Manteiga para untar
  • 1 cebola pequena picada finamente
  • 1 dente de alho picado finamente
  • Salsa picada finamente
  • Farinha q.b.
  • 50g de manteiga derretida
  • 6 colheres de sopa de pão ralado fresco
  • Pimenta q.b.
  • Sal q.b.
  • Orégãos q.b.
  • Limão q.b.
  • Sumo de meio limão
  • 40g de manteiga
Preparação:

1. Tempere os lombos de pescada de ambos os lados com sal, pimenta e gotas de limão.

2. Unte com manteiga um tabuleiro de ir ao forno.

3. Num prato, junte a cebola, o alho, a salsa, orégãos a gosto, o pão ralado e misture tudo muito bem.
Passe os lombos por farinha, pela manteiga derretida e pela mistura do pão ralado.
Coloque no tabuleiro.
Regue os lombos com a restante manteiga derretida.

4. Leve ao forno nos 200º entre 20 a 25 minutos.
Entretanto, num tacho, aqueça a manteiga e junte o sumo de limão.
Depois de assado, retire o peixe do forno.

5. Sirva o peixe com o molho de manteiga por cima e acompanhado de puré de batata e bróculos.



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo: 4.00 € | Custo por pessoa: 1.33 €
Fotografias
Lombos de Pescada Panados no Forno-lombos-pescada-panados-no-forno-1.jpg   Lombos de Pescada Panados no Forno-lombos-pescada-panados-no-forno-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Lombos-de-Pescada-Panados-no-Forno-SaborIntenso.pdf (97.8 KB, 931 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Lombos-de-Pescada-Panados-no-Forno-FOTO-SaborIntenso.pdf (142.0 KB, 1337 visualizações)
Quem Fez
Aurea SáDanielaaRicardo TiagoArmando CamposAna FillipaCatia MartinhoSarinhaTana leite
  #1  
Antigo
05-01-2010, 01:15
2
que maravilha de receita,
tem um aspecto delicioso, vou fazer esta receita amanhã para o jantar
bjs e obrigada
05-01-2010, 06:05
3
Neuza,
Estava mismo procurando uma receita nova para peixe, muito obrigado....BJH
06-01-2010, 11:49
4
Neuza,

Obrigada por esta receita.
Fiz ontem e ficou uma maravilha.
Nao usei pescada porque aqui nao temos, mas subestitui
por outro tipo de peixe.
Foi de comer e chorar por mais.
Beijinhos
10-01-2010, 15:37
5
Hummm, adoro peixe, mas nunca tenho criactividade de como prepara-lo. Obrigado por esta marravilhosa receita e vou faze-la ainda hoje para o jantar...
11-01-2010, 09:18
6
Adoro tudo o que é feito no forno. Obrigada pela deliciosa receita. Vou fazer

Bjokas
31-01-2010, 10:39
7
Que delícia, vai ser o meu almoço de hoje!!
06-02-2010, 17:45
8
Fiz esta tarde esta receita, embora que com filetes de bacalhau fresco, pois na Suécia é um pouco dificil de encontrar pescada, encontra-se mas raramente.
O prato ficou uma delicia, gostamos muito e voltarei a fazer mais vezes.
Obrigada Neuza pela receita
Sissi
18-02-2010, 20:14
9
Olá a todos!

Também já fiz esta delicia! Fiz agora ao jantar...estava divinal!!! O meu namorado não é grande apreciador de peixe e hoje não parou de dizer "ai que bom"!
Graças ao vosso site já me chamam de cozinheira nata! dos melhores sites portugueses sem duvidas!

Parabéns Neuza!

Bjokas
21-02-2010, 15:35
10
Esta foi a primera receita de Sabor Intenso que o meu marido experimentou e fiquei impressionada.Graças as tuas receitas e vídeos o meu marido está a cozinhar.Obrigadaaaaaaaa
25-08-2010, 10:15
11
olá Neuza vou fazer esta receita agora ao almoço depois digo como me correu, mas parece maravilhosa e eu adoro peixe...
beijos e obrigada por esta receita
25-08-2010, 13:18
12
Fiz esta receita e ficou maravilhosa a minha dificuldade foi no pão ralado fresco mas ficou divinal...
25-08-2010, 19:45
13
Eu utilizei mesmo pão ralado de compra e ficou muito bom também é sem dúvida uma receita diferente e que fica divinal.
25-08-2010, 21:13
14
Fiz também para o jantar e ficou excelente...

Beijinhos
21-02-2011, 17:31
15
Eu tb experimentei fazer e ficou fantástico !

Muito Obrigado por partilhar
09-01-2012, 19:53
16
Esta receita está fantástica.
Obg Neuza Bjs.
22-01-2012, 09:16
17
Neuza obrigado por esta receita maravilhosa, preparei e todos comeram ate nao poder mais inclusive as minhas ilhotas que adoraram....uma delicia....
13-06-2012, 11:25
18
olá Neuza ,obrigada por esta receita ,eu fiz mas como não tinha lombos usei filetes de pescada , ficou maravilhosa, ficou mesmo mt bom!!!Adorei
23-07-2012, 12:46
19
Esta receita é uma maravilha! Eu não tinha limões e por isso fiz a receita com laranja. Ficou tão boa, exprimentem com laranja, fica muito bom.
31-05-2014, 23:25
20
Fiz com uma batatinha assada e ficou mto bom!
Fotografias
Lombos de Pescada Panados no Forno-2014-05-31-13.14.41.jpg  
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2016 SaborIntenso®