SaborIntenso.com
Publicado a 23-05-2013, 19:20
por Neuza Costa
Receita em video de Lulas com Camarão de Coentrada
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 750g de lulas limpas cortadas em rodelas
  • 250g de miolo de camarão
  • 80 ml de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • Sumo de limão
  • Coentros picados
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Numa frigideira leve ao lume o azeite, os alhos e a folha de louro.
Mexa e quando estiver quente junte as lulas.
Tempere com pimenta e umas pedrinhas de sal.
Mexa e deixe fritar em lume forte durante 10 minutos.

2. Passado os 10 minutos e quando o molho estiver apurado, junte o miolo de camarão.
Mexa e deixe fritar até o camarão ganhar cor.

3. Caso o molho esteja muito seco, acrescente um fio de azeite.
Regue tudo com limão e por fim, junte os coentros.
Mexa e retire do lume.
E está pronto a servir.

Acompanhe este prato com batatas cozidas e legumes cozidos.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1194 kcal | Lipídios: 49g | Hidratos de Carbono: 3,2g | Proteinas: 147,6g
Por pessoa: Calorias: 298,5 kcal | Lipídios: 12,3g | Hidratos de Carbono: 0,8g | Proteinas: 36,9g


Tempo de preparação: 15 minutos
Custo total: 14.00 € | Custo por pessoa: 3.50 €


Citação:
Esta receita é baixa em calorias, gordura e hidratos de carbono, ideal para quem quer manter a linha, com a vantagem de ser um prato delicioso.
Pode ser feita sem o camarão e podem substituir as lulas, por potas, choco ou polvo cozido.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Lulas com Camarão de Coentrada-lulas-camarao-coentrada-1.jpg   Lulas com Camarão de Coentrada-lulas-camarao-coentrada-2.jpg   Lulas com Camarão de Coentrada-lulas-camarao-coentrada-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Lulas-com-Camarao-de-Coentrada-SaborIntenso.pdf (138.8 KB, 644 visualizações)
  #1  
Antigo
23-05-2013, 20:24
2
Gosto muito deste tipo de pratos. Bem fáceis de fazer e deliciosos.
Só tenho de excluir o camarão porque não gosto.

Beijinhos
23-05-2013, 20:24
3
Neuzinha, mais uma receita fantástica e muito baixa em calorias, o que é bom, pois o verão está mesmo a espreitar
Não vou demorar muito a realizar esta bela receitinha.
Obrigada
23-05-2013, 22:32
4
Não aprecio lulas, mas como diz a Neuza esta receita pode ser preparada com polvo cozido, polvo eu adoro e desta forma deve ficar uma delicia.
Obrigado Neuza é mais uma para os favoritos.
23-05-2013, 23:10
5
Delicioso! Só não gosto nada de limpar lulas, mas vale a pena!
23-05-2013, 23:44
6
Olà Neuzinha

este miminho q partilhas-te hoje aqui, posso dizer e com toda a certeza q é perfeito para mim, e de uma Fabulosa Delicia Eu Adoro, ou melhor Amooooooo!!!!!todos os frutos do Mar

e estas Lulinhas com Camarao, estao Divinas, por mim comia todos os dias, lulas, chocos, potas, polvo, camarao tudo!!!!!

Obrigada Neuzinha por mais uma receitinha tao Saborosa, leve, mesmo Maravilhosa

Beijokinhas dos teus Gulosinhos
24-05-2013, 10:32
7
Olá Neuza
Adoro lulas. Bem, na verdade não há muita comida que eu não aprecie.
Esta receita é fa-bu-lo-sa... é rápida de fazer que é também o que a gente quer no dia-a-dia de correria que temos entre casa-trabalho e trabalho-casa.
Obrigada por mais este ensinamento.
Goretti
24-05-2013, 10:39
8
Olá Sugar
eu também não aprecio limpar lulas, costumo comprar lulas congeladas já limpas, não ficam nada atrás das lulas frescas em sabor e poupa-nos o trabalho chato de limpá-las.
Goretti
24-05-2013, 11:39
9
Por acaso esta receitinha tem mesmo de ir para o a fazer rapidamente!!!
Não aprecio é mt coentros, acho que tem um sabor a detergente da loiça.. hehe ou é do habito de aki no norte se usar mais a salsa!!
Bjinho e obrigada neuza!!
24-05-2013, 12:17
10
Ora já eu, que sou de boa boca, não alterava em nada a recita, gosto de tudo

E acho que está um prato super simples de fazer e delicioso de comer

Já está nos meus favoritos

Bom Fim de Semana Sr.s Administradores!

Beijinhos*
24-05-2013, 12:21
11
Postado Originalmente por Nelia Pedrosa Ver Post
Ora já eu, que sou de boa boca, não alterava em nada a recita, gosto de tudo

E acho que está um prato super simples de fazer e delicioso de comer

Já está nos meus favoritos

Bom Fim de Semana Sr.s Administradores!

Beijinhos*


Muito obrigado Sra Nélia, um bom fim de semana
24-05-2013, 14:27
12
Adoro marisco e esse prato alem de ser muito facil para fazer e' ricisimo em sabor adoro lulas e camarao obrigado Neuza e Sandro! bom fim de semana!
24-05-2013, 15:21
13
Mais uma receita fantástica da nossa Neuza! (e super fácil)
Esta já está na minha lista!
26-06-2013, 17:56
14
Já fiz esta receita com lulas e com choco e fica muito bom. Tem a vantagem de ser saudável
 
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