Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
Postas de Pescada com AmêijoasReceita em video de Postas de Pescada com Amêijoas Ingredientes para 4 pessoas: 4 postas de pescada 900g de amêijoa ... no forum Videos de Peixes e Mariscos |
|
|
|
Ferramentas do Tópico |
|
#1
10-03-2010, 17:21
|
||||
|
||||
Postas de Pescada com Amêijoas
Receita em video de Postas de Pescada com Amêijoas Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere as postas de pescada com sal. Passe as postas de pescada por farinha. Frite de ambos os lados em óleo quente apenas para ganhar cor. Coloque as postas de pescada num tabuleiro de ir ao forno. 2. Num tacho leve ao lume o azeite, os alhos e deixe aquecer. Misture a farinha maizena com a água. Junte os coentros ao azeite e deixe aquecer. Junte o cubo de caldo de peixe, o vinho branco e a água com a farinha maizena. Mexa e quando começar a ferver apague o lume. 3. Espalhe as amêijoas cruas no tabuleiro. Tempere com umas pedrinhas de sal. Regue com o molho preparado anteriormente. 4. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º durante 20 minutos. Depois das amêijoas abertas está pronto a servir. Sirva este prato com puré de batata.  Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 15.00 € | Custo por pessoa: 3.75 € |
|
10-03-2010, 17:27
|
#2 |
 
Registado em: Dec 2009
Localização: Algures Planeta Terra
Posts: 2,073
5,323 votos em 2,182 mensagens
|
Mais uma bela receita .Obrigado
|
|
|
10-03-2010, 17:41
|
#3 |
 Registado em: Dec 2009
Localização: Leiria
Posts: 5
1 voto em 1 mensagem
|
Uma forma simples e magnifica de confeccionar peixe!
|
|
|
|
10-03-2010, 17:43
|
#4 |
 
Registado em: Oct 2009
Localização: Por ai algures
Posts: 1,031
2,393 votos em 857 mensagens
 |
Neuza que maravilha de pescada esta tenho de experimentar pois aqui em casa todos gostamos de pescada e de ameijoas...e fica uma bela combinacao.
|
|
|
|
10-03-2010, 17:46
|
#5 |
 
Registado em: Nov 2009
Localização: Suiça
Posts: 217
345 votos em 142 mensagens
|
Esta pescada tem um aspecto delicioso, mais uma receita a fazer.
Obrigada Neuza beijinhos |
|
|
|
10-03-2010, 18:07
|
#6 |
Registado em: Sep 2009
Localização: Lisboa
Posts: 1,386
2,573 votos em 1,125 mensagens
|
neuza, mais uma optima receita
obrigado |
|
|
|
10-03-2010, 18:36
|
#7 |
Registado em: Feb 2010
Localização: Charneca de Caparica
Posts: 2,135
4,744 votos em 1,746 mensagens
|
Neuza, adorei a receita, imagino o gosto que a pescada tomou,
 obrigada, beijinhos |
|
|
|
10-03-2010, 18:59
|
#8 |
Registado em: Mar 2010
Localização: Braga
Posts: 958
2,477 votos em 1,012 mensagens
|
Tem um óptimo aspecto
... mistura de oregãos com ameixa, por cima dessa pescada, não pode dar errado.
|
|
|
|
10-03-2010, 19:05
|
#9 | ||||
|
Registado em: Mar 2010
Localização: Braga
Posts: 958
2,477 votos em 1,012 mensagens
|
 . O que quero dizer é ameijoas  Desculpem Raquel |
||||
|
|
|
10-03-2010, 19:16
|
#10 |
 
Registado em: Oct 2009
Localização: USA
Posts: 6,713
12,269 votos em 5,035 mensagens
|
Neuza,
Parabéns por mais uma maravilhosa receita. Ha outro peixe que se possa substituir pela pescada??? E' que aqui não temos pescada só mais la para o verão Beijinhos e obrigada |
|
|
 |
| Tags |
| água, alho, ameijoa, azeite, caldo de peixe, coentros, farinha, farinha maizena, óleo, peixe, pescada, postas, sal, video-saborintenso, vinho branco |
Tópicos Similares
|
||||
| Tópico | Tópico Iniciado Por | Fórum | Respostas | Última Mensagem |
| Postas de Salmão no Forno | Neuza Costa | Videos de Peixes e Mariscos | 17 | 02-08-2010 14:16 |
| Postas de Bacalhao no Forno com Presunto | ICatarina | Bacalhau | 1 | 11-02-2010 15:40 |
| Ameijoas à Ribatejana | SaborIntenso | Mariscos | 1 | 09-02-2010 01:03 |
| Amêijoas à Portimonense | glutao | Mariscos | 0 | 24-01-2010 13:12 |
| Amêijoas com Chouriço | ICatarina | Mariscos | 1 | 21-12-2009 02:55 |
| Ferramentas do Tópico | |
|
|
