Pesquisar Receitas Forum Novidades Comentários
Voltar   Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com > Geral > Videos de Culinária > Videos de Peixes e Mariscos

Postas de Salmão no Forno

Receita em video de Postas de Salmão no Forno Ingredientes para 2 pessoas: 2 postas de salmão 2 dentes de ... no forum Videos de Peixes e Mariscos
Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
  #1  
Antigo 27-10-2009, 12:31
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
30,221 votos em 3,031 mensagens


Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 3,621
Neuza Costa's Portugal
Video Postas de Salmão no Forno


Receita em video de Postas de Salmão no Forno
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 2 postas de salmão
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 dl de azeite
  • 1 dl de caldo de peixe
  • Limão q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Tomilho q.b.
Preparação:

1. Tempere o salmão com sal, alho picado, pimenta, tomilho e sumo de limão.
Vire as postas e tempere do outro lado da mesma forma.

2. Num tabuleiro de ir ao forno, coloque metade do azeite e espalhe bem.
Por cima, coloque as postas de salmão, regue com o restante azeite e junte o caldo de peixe.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 220º durante 30 minutos.
Passado 30 minutos está pronto a tirar.
Regue tudo com limão.

Sirva com legumes cozidos e puré de batata.



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo: 5.20 € | Custo por pessoa: 2.60 €
Fotografias
Postas de Salmão no Forno-postas-salmao-no-forno-1.jpg   Postas de Salmão no Forno-postas-salmao-no-forno-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Postas-de-Salmão-no-Forno-SaborIntenso.pdf (95.7 KB, 1763 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Postas-de-Salmão-no-Forno-FOTO-SaborIntenso.pdf (147.7 KB, 1852 visualizações)
Quem Fez
Carlos BessaglutaoMaria FlySandybellSusana Simoes FerraoAMSBatistaSimão PereiraALBINOMATOS
Antigo 27-10-2009, 15:49   #2
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Claro que o tomilho lhe dá um toque especial, mas não tendo, pode fazer na mesma sem o tomilho, ficará bom garantidamente.

Boa sorte!
 
Antigo 27-10-2009, 15:57   #3
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Nota:
No video aparece 2 dl de azeite na legenda, o correcto é 1 dl de azeite (o que é falado).
Os PDF's já estão actualizados com esta correcção.
 
Antigo 27-10-2009, 16:40   #4
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Sim, 2dl são 200ml, mas não te esqueças que a dose correcta é 100 ml de azeite.
Para o puré ficar bonito utilizo uma seringa ou saco de pasteleiro de boquilha larga.

Boa sorte e bom apetite!
 
Antigo 29-10-2009, 21:18   #5
adore
Ola tudo bem ?

Amanha já tenho jantar , ainda por cima adoro salmão só não sei o que é caldo de peixe podem me dar uma ajuda ?

Muito obrigado e parabéns por mais 1 excelente vídeo
 
Antigo 29-10-2009, 21:59   #6
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
olá,

o caldo de peixe, é feito com o cubo de caldo de peixe tipo knor e 1 chávena de água quente.

Bom apetite!
 
Antigo 30-10-2009, 22:00   #7
paulabt
Parabéns equipa do Sabor Intenso, tenho vindo visitar aqui o vosso cantinho ,e adooooooooro.
Está muito bonito, espectacular mesmo, e pelo que tenho lido, muito útil a muitos, incluindo eu.
Espero que continuem , e uma grande beijoca para vocês.
 
Antigo 31-10-2009, 04:02   #8
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Obrigado Paula
Bjos.
 
Antigo 31-10-2009, 13:42   #9
adore
Muuiiiito obrigado Neuza Costa hoje o nosso jantar vai ser salmão acompanhado com batata e 1 bom vinho titnto.

cumprimentos, fiquem bem
 
Antigo 09-11-2009, 00:14   #10
Noémia Caseiro
Fiz hoje para o jantar.
Ficou muito bom.
 
Escreve um comentário



Tags
alho, azeite, forno, limão, peixe, pimenta, posta, sal, salmão, tomilho, video-saborintenso, caldo de peixe
Tópicos Similares
Tópico Tópico Iniciado Por Fórum Respostas Última Mensagem
Bacalhau Gratinado no Forno Neuza Costa Videos de Peixes e Mariscos 35 07-05-2014 16:54
Salmão no Forno Robot SI Outros Peixes 3 02-01-2013 12:46
Queijinhos de Cabra no Forno Neuza Costa Videos de Entradas e Petiscos 5 21-01-2011 16:21
Hamburgueres no Forno pixxel Vaca e Vitela 3 19-03-2010 00:03
Cachorro Quente de Forno Deka Porco 0 18-08-2009 17:52

Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
Pesquisar no Tópico:

Pesquisa Avançada

Copyright © 2009-2014 SaborIntenso®