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#1
27-10-2009, 11:31
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Postas de Salmão no Forno
Receita em video de Postas de Salmão no Forno
Ingredientes para 2 pessoas:
1. Tempere o salmão com sal, alho picado, pimenta, tomilho e sumo de limão. Vire as postas e tempere do outro lado da mesma forma. 2. Num tabuleiro de ir ao forno, coloque metade do azeite e espalhe bem. Por cima, coloque as postas de salmão, regue com o restante azeite e junte o caldo de peixe. 3. Leve ao forno pré-aquecido nos 220º durante 30 minutos. Passado 30 minutos está pronto a tirar. Regue tudo com limão. Sirva com legumes cozidos e puré de batata. This text will be replaced Tempo de preparação: 40 minutos Custo: 5.20 € | Custo por pessoa: 2.60 € |
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27-10-2009, 14:49
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#2 |
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Claro que o tomilho lhe dá um toque especial, mas não tendo, pode fazer na mesma sem o tomilho, ficará bom garantidamente.
Boa sorte! |
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27-10-2009, 14:57
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#3 |
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Nota:
No video aparece 2 dl de azeite na legenda, o correcto é 1 dl de azeite (o que é falado). Os PDF's já estão actualizados com esta correcção. |
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27-10-2009, 15:40
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#4 |
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Sim, 2dl são 200ml, mas não te esqueças que a dose correcta é 100 ml de azeite.
Para o puré ficar bonito utilizo uma seringa ou saco de pasteleiro de boquilha larga. Boa sorte e bom apetite! 
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29-10-2009, 20:18
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#5 |
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Ola tudo bem ?
Amanha já tenho jantar , ainda por cima adoro salmão só não sei o que é caldo de peixe podem me dar uma ajuda ? Muito obrigado e parabéns por mais 1 excelente vídeo |
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29-10-2009, 20:59
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#6 |
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olá,
o caldo de peixe, é feito com o cubo de caldo de peixe tipo knor e 1 chávena de água quente. Bom apetite! |
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30-10-2009, 21:00
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#7 |
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Parabéns equipa do Sabor Intenso, tenho vindo visitar aqui o vosso cantinho ,e adooooooooro.
Está muito bonito, espectacular mesmo, e pelo que tenho lido, muito útil a muitos, incluindo eu. Espero que continuem , e uma grande beijoca para vocês. |
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31-10-2009, 03:02
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#8 |
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Obrigado Paula
 Bjos. |
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31-10-2009, 12:42
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#9 |
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Muuiiiito obrigado Neuza Costa hoje o nosso jantar vai ser salmão acompanhado com batata e 1 bom vinho titnto.
cumprimentos, fiquem bem |
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08-11-2009, 23:14
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#10 |
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Fiz hoje para o jantar.
Ficou muito bom. |
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| Tags |
| alho, azeite, forno, limão, peixe, pimenta, posta, sal, salmão, tomilho, video-saborintenso, caldo de peixe |
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