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Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias

Receita em video de Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias Ingredientes para 4 pessoas: 8 filetes de peixe-espada 8 ... no forum Videos de Peixes e Mariscos
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Antigo 21-06-2011, 20:13
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Neuza Costa's Portugal
Video Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias


Receita em video de Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 8 filetes de peixe-espada
  • 8 delícias do mar
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Sumo de limão
  • Ovo batido
  • Farinha para polvilhar
  • Óleo para fritar
Preparação:

1. Tempere os filetes de ambos os lados com sal, pimenta, alho e sumo de limão.
Deixe marinar durante 30 minutos.

2. Coloque uma delícia do mar sobre cada filete e enrole.
Prenda com 2 palitos para que fique um rolinho.

3. Passe os rolinhos por farinha e por ovo batido.
Frite os rolinhos em óleo quente de ambos os lados.
Deixe o tempo suficiente para passarem por dentro.

4. Depois de fritos, retire-os para um prato com papel absorvente e sirva.
Acompanhe este prato com salada russa e arroz.

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Tempo de preparação: 20 minutos + 30 minutos (marinar)
Custo total: 13.00 € | Custo por pessoa: 3.25 €


Fotografias
Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias-rolinhos-filetes-peixe-espada-delicias-1.jpg   Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias-rolinhos-filetes-peixe-espada-delicias-2.jpg   Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias-rolinhos-filetes-peixe-espada-delicias-3.jpg   Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias-rolinhos-filetes-peixe-espada-delicias-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Rolinhos-de-Filetes-de-Peixe-Espada-com-Delicias-SaborIntenso.pdf (139.3 KB, 923 visualizações)
Quem Fez
Marcia Raquelsanvivi
Antigo 22-06-2011, 13:47   #11
Bia Rangel
Obrigada por mais esta delícia Neuza.
vou já acrescentar no menu da semana
 
Antigo 22-06-2011, 21:48   #12
Teresa Aires
 
Avatar de Teresa Aires
Que belos rolinhos Neuza devem ser uma maravilha, parabéns bjs
 
Antigo 23-06-2011, 17:16   #13
Francisco Aires
 
Avatar de Francisco Aires
Adoro peixe espada, mas assim nunca comi, penso fazer a experiência dentro em breve, obg Neuza pela partilha Bjs.
 
Antigo 27-06-2011, 12:33   #14
LurdesF
Deve ser uma delicia. Vou experimentar mas como não gosto muito de delicias vou usar camarão. Ficará bom?
Bjs
 
Antigo 28-06-2011, 11:53   #15
silviabrigitte
 
Avatar de silviabrigitte
Olá!!

Eu não gosto muito de peixe mas assim vou testar, está com um aspecto irresistivel!

BEijos
 
Antigo 05-07-2011, 16:02   #16
telmadiana
 
Avatar de telmadiana
experimentei esta receita i e msm mt boa...
fiz com filetes de pescada...
adoramos ca em casa...

beijinhos i obrigada
 
Antigo 10-07-2011, 11:52   #17
melro
Fiz... e ficou uma delicia
 
Antigo 04-08-2011, 23:22   #18
Sonia Machado
 
Avatar de Sonia Machado
Adoro experimentar receitas novas. esta parece ser divina. optima para variar
Adorei as receitas da Neuza, muito faceis e praticas de fazer e com as explicações dela só nao sabe fazer quem nao perceber portugues.
Parabens pelo site. é excelente!!!!
 
Antigo 11-08-2011, 13:33   #19
AnaPrincess
 
Avatar de AnaPrincess
Gostei da receita, no entanto não gosto mt de peixe espada... Acho que vou fazer com filetes de pescada. Já agora, será que posso fazer com pão ralado em vez de farinha?
 
Antigo 12-08-2011, 22:55   #20
caditonuno
 
Avatar de caditonuno
gostei imenso da receita, a fazer um destes dias.
 
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Tags
alho, delícias do mar, farinha, filetes, limão, óleo, ovo, peixe, peixe-espada, pimenta, rolinhos, sal, video-saborintenso
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