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Ferramentas do Tópico | Pesquisar no Tópico |
02-03-2010, 20:16
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Tarte de Bacalhau com Natas
Receita em video de Tarte de Bacalhau com Natas Ingredientes para 10 fatias:
1. Numa panela leve ao lume o leite e o bacalhau. Deixe cozer durante 10 minutos. Vire as postas e deixe cozer mais 10 minutos. Depois de cozido, retire o bacalhau para um prato e deixe arrefecer. Coe o leite e se necessário acrescente mais até prefazer 500 ml. Deixe arrefecer. Limpe o bacalhau de peles e espinhas e desfie-o em lascas grossas. 2. Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola e os alhos. Deixe refogar lentamente para não queimar. Junte o bacalhau, mexa e deixe cozinhar durante 1 minuto. Junte as natas, mexa e tempere com pimenta, louro em pó e noz-moscada. Mexa e deixe cozinhar em lume brando durante 3 minutos. Apague o lume. 3. Junte ao leite os ovos e misture. Junte a farinha e misture muito bem. Tempere com pimenta e sal caso o bacalhau não seja muito salgado. Mexa. Misture o leite com o bacalhau e envolva tudo. 4. Estenda a massa numa tarteira com fundo amovível. Coloque o recheio sobre a massa. 5. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º cerca de 45 minutos. Depois de cozida e desenformada está pronta a servir. This text will be replaced Tempo total de preparação: 90 minutos Custo: 7.00 € | 0.70 € por fatia |
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02-03-2010, 21:27
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#11 |
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Neuza : ademais da receita gostei de seu colar,bem lindo.
Uma explicación moito clara Parabens |
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02-03-2010, 22:21
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#12 |
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Mais uma excelente receita. E se em vez de levar postas de bacalhau desfiado, fizermos com migas de bacalhau?
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02-03-2010, 22:31
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#13 |
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Neuza,
Uma bela e deliciosa tarte! Beijoss |
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02-03-2010, 23:10
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#14 |
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olá Neuza
deve ser fabulosa esta tarte, adorei mais uma vez obrigada bjs |
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03-03-2010, 00:56
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#15 |
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Acho k vou experimentar no fim de semana
 Está com um aspecto divinal  Obrigado Neuza ou como já alguém disse aki «DEUZA»  
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03-03-2010, 05:36
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#16 |
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ai tão linda
 é uma boa sugestão para experimentar ainda esta semana, será que fica a saber muito a leite ou a natas? cá em casa não apreciam muito o leite
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03-03-2010, 06:24
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#17 | ||||
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Sabe a bacalhau , eu não sou muito de tartes deste género e foi a que me soube melhor, quente ou fria muita boa mesmo.Bjo. |
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03-03-2010, 09:27
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#18 |
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Que espectáculo de tarte, ficou com um excelente aspecto!!
Vou fazer esta tarte, mas vou acrescentar cenoura ralada. OBG |
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03-03-2010, 13:16
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#19 |
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Vai ser de certeza uma das refeições para este fim de semana.
Mais uma vez obrigada pelas vossas ideias e pelo óptimo trabalho. Muito, muito obrigada!
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03-03-2010, 16:58
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#20 |
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Que optima receita tem cá um aspecto delicioso... hummmm
Beijinhos |
