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Publicado a 13-09-2010, 20:13
por Neuza Costa
Receita em video de Creme de Abóbora com Feijão Branco
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 0,5 kg de abóbora cortada em pedaços
  • 0,5 kg de feijão branco cozido
  • 1 batata cortada em pedaços
  • 1 cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 1 cravinho
  • 60 ml de azeite
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Numa panela com cerca de 2,5 l de água, junte a abóbora, a cebola, a batata, metade do feijão, o alho, o azeite e o cravinho.
Tempere com sal.
Tape e deixe cozer durante 30 minutos.

2. Depois da sopa cozida, retire o cravinho e passe a sopa com a varinha mágica.
Junte o restante feijão e leve novamente ao lume durante 5 minutos.
Passado os 5 minutos está pronta a servir.



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 2.00 € | Custo por pessoa: 0.25 €
Fotografias
Creme de Abóbora com Feijão Branco-creme-abobora-feijao-verde.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Creme-de-Abóbora-com-Feijão-Branco-SaborIntenso.pdf (94.1 KB, 390 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Creme-de-Abóbora-com-Feijão-Branco-FOTO-SaborIntenso.pdf (122.8 KB, 660 visualizações)
Quem Fez
MonikaAMSBatistatixa
  #1  
Antigo
13-09-2010, 20:17
2
Gosto muito de abóbora na sopa, abóbora nos assados e abóbora em doce.
Neste momento tenho uma abóbora à espera de ser transformada em compota
Obrigada por mais esta receita.
13-09-2010, 20:18
3
Que delicia,
Parabens por mais uma maravilha e obrigada por esta deliciosa receita, com o frio que esta aqui nada melhor que uma sopinha para aquecer.
Beijocas
13-09-2010, 20:23
4
magnifico e ainda por cima com a quantidade de aboboras frescas que existem aqui bem perto de minha casa ;P

um classico instanteneo
13-09-2010, 20:26
5
Mais um delicioso creme
Gosto bastante de Abóbora.
Obrigada Neuza.
Beijinhos
13-09-2010, 20:34
6
Delicia!

Obrigada Neuza!

Beijinhos
13-09-2010, 21:16
8
que bela sopa...


é impressao minha, ou a barra do video mudou de cor? de verde para laranja?
13-09-2010, 21:38
9
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
que bela sopa...


é impressao minha, ou a barra do video mudou de cor? de verde para laranja?
Ya tiago tambem reparei nisso, é a condizer com o creme de abóbora
14-09-2010, 12:00
10
Neuza
Gosto bastante desta sopa faço-a muitas vezes!! Bem boa...
Beijinho
14-09-2010, 13:46
11
Olá Neuza, esta é das sopinhas preferidas lá de casa,
e com feijão deve ficar uma delicia,
obrigada e um grande beijinho
14-09-2010, 13:47
12
Gosto imenso de sopas. Esta será uma a fazer brevemente! Tem um aspecto maravilhoso!
14-09-2010, 18:31
13
Postado Originalmente por vanessa23 Ver Post
Ya tiago tambem reparei nisso, é a condizer com o creme de abóbora
Looool
14-09-2010, 20:34
14
Hummm adoro sopas
Aqui onde moro é muito calor sempre, é difícil animar a fazê-las. Ainda assim, às vezes faço para o jantar.
O pior é o que fazer com um marido que não gosta de sopas, nem de miúdos, nem de frutos do mar?! Se faço só pra mim mesma, sobra demais. Se não faço nunca, morro de vontade! Vou ser a única a emagrecer depois de casada?!

beijinhos
16-09-2010, 06:42
15
Neuza,
Esta sopa esta com um aspecto delicioso...
Perfeita para os dias mais quentes.
Gostei da ideia de juntar feijão deve dar um paladar
muito saboroso. Obrigada e Beijinhos
23-01-2015, 20:33
16
Olá Neuza

Posso perguntar-lhe onde comprou a sua colher "de pau" branca? Ando a procura em todas as lojas e não encontro em lado nenhum (na verdade, nem sei como se chama).
Muitos parabéns pelo seu trabalho, sou uma grande fã!

Obrigada
 
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