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#1
18-01-2010, 15:44
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Sopa de Feijão Encarnado com Couve
Receita em video de Sopa de Feijão Encarnado com Couve
1. Numa panela com água, tempere com sal e coloque a cozer o chouriço e o feijão cerca de 35 minutos. Depois do feijão cozido retire o chouriço para um prato e reserve metade do feijão. 2. Numa outra panela, leve ao lume a cebola, o azeite, o alho e deixe refogar. Junte as batatas e a metade do feijão com a água da cozedura. Deixe cozer 25 minutos até a batata ficar cozida. 3. Depois de cozido, passe com a varinha mágica. Se necessário, acrescente mais água. Junte a couve e deixe cozer 15 minutos. Junte a cenoura e deixe cozer 10 minutos. Por fim, junte os macarronetes e o feijão reservado. Deixe cozer 10 minutos. 4. Depois de tudo cozido está pronto a servir. Sirva esta sopa quente com as rodelas de chouriço por cima. This text will be replaced Tempo de preparação: 1 hora e 40 minutos Custo: 3.30 € | Custo por pessoa: 0.41 € |
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18-01-2010, 15:48
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#2 |
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Obrigado por mais este video Neuza e com esta sopinha deliciosa , que depois da sopa de pedra é outra que gosto muito, beijokas.
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18-01-2010, 18:05
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#3 |
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Ola Neuza,
Mas que bela sopinha... E foi posta memo a tempo. Como o aqui sao 5 horas de difrenca, e tenho todos os ingredientes, vou faze-la hoje ja para o jantar. Obrigada |
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18-01-2010, 19:15
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#4 |
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Obrigada Neuza,ai esta uma sopa tipica de enverno.E das sopas que eu mais gosto.
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18-01-2010, 22:40
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#5 |
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olá neuza
esta sopa é mesmo boa para os dias frios, gostava de saber se esta sopa pode ser feita com o feijão já cozido (de lata), aproveitando o caldo? muitos bjs e obrigada |
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19-01-2010, 03:48
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#6 |
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Neuza,
Essa sopa se ve muito sabroza obrigado...:-) |
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19-01-2010, 08:48
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#7 |
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A isto é que eu chamo uma "sopa grossa"!
 Só a sopa é uma refeição! |
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19-01-2010, 13:33
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#8 |
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Olá Carina,
Sim esta sopa pode ser feita com feijão de lata e aproveitando o caldo. Beijinhos |
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19-01-2010, 19:21
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#9 |
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Olá Neuza!
Parabéns por todas as receitas aqui apresentadas. Queria pedir um favor; Comi uma sopa de castanhas num restaurante e estava óptima. Será possível um dia destes postar uma sopinha dessas? Nos dias frios destas estação sabe tão bem... Só sei que tinha natas mas que era uma delicia lá isso era!! Obrigada e fico a aguardar 
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19-01-2010, 19:34
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#10 | ||||
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Obrigado. |
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| Tags |
| alho, azeite, batata, cebola, cenoura, chouriço, couve portuguesa, feijão encarnado, macarronetes, sal, sopa, video-saborintenso |
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