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Sopa Juliana

Receita em vídeo de Sopa Juliana Ingredientes para 10 pessoas: 1Kg de couve lombarda 1 cebola 3 batatas 350g de ... no forum Videos de Sopas
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  #1  
Antigo 29-05-2009, 01:35
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
16,211 votos em 1,798 mensagens


Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 2,114
Neuza Costa's Portugal
Video Sopa Juliana


Receita em vídeo de Sopa Juliana
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 1Kg de couve lombarda
  • 1 cebola
  • 3 batatas
  • 350g de cenoura
  • 350g de cenoura ralada
  • 1 dente de alho
  • 1 cubo de caldo galinha
  • 0,5dl de azeite
  • Sal grosso q.b.
Preparação:

1. Descasque e lave os legumes.

2. Numa panela com água, coloque o cubo de caldo de galinha, o alho, a cebola, os 350g de cenoura, as 3 batatas e aproximadamente 200g de couve.
Tempere tudo com um pouco de sal e deixe cozer tudo durante 30 minutos.
Corte a restante couve em tiras.

3. Após os 30 minutos, passe a sopa com a varinha mágica.
Junte a couve, a cenoura ralada e o azeite.
Se necessário, acrescente água.
Deixe cozer durante 30 minutos.

Sirva quente.

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Tempo de preparação: 1 hora e 10 minutos
Custo Total: 2.00 € | Custo por pessoa: 0.20 €
Fotografias
Sopa Juliana-sopa-juliana.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Sopa-Juliana-SaborIntenso.pdf (88.5 KB, 286 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Sopa-Juliana-FOTO-SaborIntenso.pdf (129.6 KB, 466 visualizações)
Quem Fez
Agostinho Russomagnoliazulguida sequeiratixacatty
Antigo 14-06-2009, 18:53   #2
fdinis
 
Avatar de fdinis
Amigos, sopa dá sempre jeito ter. Experimentei a Juliana e ficou muito boa. E baratíssima... (a seguir pelos vídeos, parece que me safo sempre! Obrigado!!)
Abraço
Fotografias
Sopa Juliana-fdinis-juliana.jpg  
 
Antigo 14-06-2009, 23:56   #3
Zuladairam
 
Avatar de Zuladairam
recomendado por mim é garantia de sucesso!
 
Antigo 15-06-2009, 11:25   #4
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Postado Originalmente por Zuladairam Ver Post
recomendado por mim é garantia de sucesso!


Muito bom Fernando, mais uma vez ficou excelente!
 
Antigo 15-06-2009, 12:35   #5
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Estou a ver que te andas a dedicar na cozinha!!!! Estou muito contente que te esteja a sair tudo bem, quer dizer que tenho explicado bem.

Beijocas
 
Antigo 13-09-2009, 23:43   #6
Tigrezaaaa
 
Avatar de Tigrezaaaa
Já experimentei foi só seguir os passos do vídeo.

Ficou aprovada.

Obrigada
Fotografias
Sopa Juliana-dscf3373.jpg  
 
Antigo 20-10-2009, 21:32   #7
kittyisa
 
Avatar de kittyisa
adorei ficou otimaaaaaaa
obrigada adoro tds as receitas venho ao site tds os dias....
 
Antigo 29-12-2009, 23:18   #8
pamalheiro
Sou novo nas lides da cozinha, mas seguindo a receita safei-me bem... Gosto muito de cozinhar e ainda mais de comer. Pena que por vezes o tempo não seja muito, mas todo o investimento na aprendizagem não é perdido.

Abraços a todos...
 
Antigo 01-03-2010, 22:12   #9
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Contina Neuza,
está bastante boa!!
obg
 
Antigo 03-03-2010, 11:22   #10
sofiac
 
Avatar de sofiac
Olá! descobri o site à procura de receitas de sopa e descobri esta maravilha com videos passo-a-passo fenomenal!! de certo o melhor site de culinária que já vi, porque partilhar receitas é muito fácil, mas pôr fotografias e videos isso sim é educação culinária Hoje fiz a minha primeira sopa Obrigada pela vossa dedicação e empenho no site e muitos parabéns pelo projecto fantástico que conseguiram desenvolver!
Sofia
 
Resposta



Tags
alho, azeite, batata, cebola, cenoura, couve lombarda, sal, sopa, video-saborintenso, caldo de galinha
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