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Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky

Receita em video de Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky Ingredientes para 3 pessoas: 800g de camarão fresco ou descongelado ... no forum Videos de Entradas e Petiscos
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Antigo 20-03-2012, 15:03
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Video Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky


Receita em video de Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky
Ingredientes para 3 pessoas:
  • 800g de camarão fresco ou descongelado
  • 60g de manteiga
  • 4 dentes de alho cortados em rodelas
  • Picante a gosto
  • 80 ml de whisky
  • 1 lima
  • 1 molhinho de coentros picados
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Descasque os camarões.

2. Numa frigideira, leve ao lume metade da manteiga e os alhos.
Deixe aquecer bem.
Junte o camarão.
Tempere com sal e picante.
Mexa até que os camarões fiquem bem fritos.

3. Depois dos camarões fritos, junte o whisky e puxe-lhe o fogo.
Quando a chama se extinguir, adicione a restante manteiga.
Quando estiver derretida, adicione os coentros picados e regue tudo com o sumo da lima.
Mexa e apague o lume.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1510 kcal | Lipídios: 56,06g | Hidratos de Carbono: 17,47g | Proteinas: 191,31g
Por pessoa: Calorias: 503,3 kcal | Lipídios: 18,68g | Hidratos de Carbono: 5,82g | Proteinas: 63,78g

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Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 10.00 € | Custo por pessoa: 3.33 €

Fotografias
Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky-camaroes-ao-alhinho-flamejados-whisky-1.jpg   Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky-camaroes-ao-alhinho-flamejados-whisky-2.jpg   Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky-camaroes-ao-alhinho-flamejados-whisky-3.jpg   Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky-camaroes-ao-alhinho-flamejados-whisky-4.jpg   Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky-camaroes-ao-alhinho-flamejados-whisky-5.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Camarões-ao-Alhinho-Flamejados-com-Whisky-SaborIntenso.pdf (139.8 KB, 856 visualizações)
Quem Fez
Vera PereiraJoana AntunesJoana Antunes
Antigo 21-03-2012, 09:51   #11
mcrc
Ai Neuza "assim você me mata..."!!! São realmente uma delicia. Só vou regar com sumo de limão em vez de lima, para aproveitar os limões que abundam lá por casa! Beijinhos
 
Antigo 21-03-2012, 10:15   #12
Anabela Silva
 
Avatar de Anabela Silva
txiiii Neuza adoro camarão e essa receita é de 5*
A.D.O.R.E.I.
Obrigado e beijinho
 
Antigo 21-03-2012, 11:46   #13
Graciela Mendonça
 
Avatar de Graciela Mendonça
Maravilhoso, como sempre !!!! Parabéns !!!!
 
Antigo 21-03-2012, 18:33   #14
moranguita89
 
Avatar de moranguita89
excelente adoro camaroes
 
Antigo 26-02-2013, 15:57   #15
Alinson
O que é este picante que você usa? Seria um molho de pimenta?
 
Antigo 26-02-2013, 17:21   #16
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Postado Originalmente por Alinson Ver Post
O que é este picante que você usa? Seria um molho de pimenta?
É um molho de piri piri, mas se quiser pode usar 1 malagueta, aberta ao meio.

Obrigado e beijinhos
 
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Tags
alho, camarão, coentros, entrada, flamejado, lima, manteiga, marisco, petisco, picante, sal, video-saborintenso, whisky
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