Receita em video de Camarões ao Alhinho Flamejados com Whisky
Ingredientes para 3 pessoas:
- 800g de camarão fresco ou descongelado
- 60g de manteiga
- 4 dentes de alho cortados em rodelas
- Picante a gosto
- 80 ml de whisky
- 1 lima
- 1 molhinho de coentros picados
- Sal q.b.
Preparação:
1. Descasque os camarões.
2. Numa frigideira, leve ao lume metade da manteiga e os alhos.
Deixe aquecer bem.
Junte o camarão.
Tempere com sal e picante.
Mexa até que os camarões fiquem bem fritos.
3. Depois dos camarões fritos, junte o whisky e puxe-lhe o fogo.
Quando a chama se extinguir, adicione a restante manteiga.
Quando estiver derretida, adicione os coentros picados e regue tudo com o sumo da lima.
Mexa e apague o lume.
E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!
Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1510 kcal | Lipídios: 56,06g | Hidratos de Carbono: 17,47g | Proteinas: 191,31g
Por pessoa: Calorias: 503,3 kcal | Lipídios: 18,68g | Hidratos de Carbono: 5,82g | Proteinas: 63,78g
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Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 10.00 € | Custo por pessoa: 3.33 €