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Publicado a 20-07-2009, 10:22
por Neuza Costa
Receita em video de Camarões Fritos com Cerveja
Ingredientes:
  • 1,5 Kg de camarões descongelados ou frescos
  • 75g de margarina
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 3 folhas de louro
  • 2 malaguetas pequeninas
  • Sal q.b.
  • 0,5l de cerveja
Preparação:

1. Num tacho largo, coloque a aquecer a margarina, o óleo, os alhos, o louro e as malaguetas.
Deixe aquecer tudo muito bem.

2. Tempere os camarões com um pouco de sal.

3. Depois de tudo bem quente, junte os camarões e mantenha o lume alto até os camarões ficarem meio fritos.
Depois dos camarões ganharem cor, junte a cerveja e mantenha o lume no máximo até os camarões ficarem fritos.
Depois de fritos, retire os camarões para um prato com uma escumadeira.
Deixe o molho apurar durante 5 minutos.

4. Passado os 5 minutos apague o lume e regue o camarão com o molho.
Decore com gomos de limão



Tempo de preparação:
Custo Total: 10.00 €
Fotografias
Camarões Fritos com Cerveja-camaroes-fritos-cerveja.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Camaroes-Fritos-com-Cerveja-SaborIntenso.pdf (90.5 KB, 3189 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Camaroes-Fritos-com-Cerveja-FOTO-SaborIntenso.pdf (159.8 KB, 3349 visualizações)
Quem Fez
Nelia PedrosaAngelaoliveiracarapinhaManny TravassosSusana Simoes FerraoAMSBatistaLenyAMSBatista
  #1  
Antigo
20-07-2009, 17:39
3
Que rico petisco. Com uma cervejinha fresca é uma delicia.
07-08-2009, 14:40
5
Perfeitos para fazer numa noite de Verão em boa companhia

Receita bastante acessivel

Ja a guardei no meu delicious
23-11-2009, 00:08
6
Esta receita é uma maravilha!

Eu adoro camarão e hoje fiz a receita, meus caros, como alguem dizia ao meu lado, é de comer dedos e tudo.

Muito Obrigado
08-01-2010, 17:58
7
Esta receita é fantastica... Muitos parabens e Obg Neuza pelas deliciosas receitas que nos da.
03-02-2010, 15:35
8
Meu marido fez este prato e saiu-se muito bem.... houvesse mais
23-02-2010, 14:26
9
Que bom, camarões fritos com este molhinho...
Hummmmm!!!!
07-03-2010, 23:40
10
Fiz hoje Neuza e ficaram 5 estrelas...

Obrigada, beijinhos
12-10-2010, 17:53
11
ja fiz algumas vezes e sai sempre uma delicia , obrigada neuza.
05-01-2011, 20:10
12
Neuza, eu fiz o camarão para a passagem do ano, e todos gostaram, só faltava lamber os pratos.
21-01-2011, 16:22
13
Receita maravilhosa, já experimentei e olha que és uma boa professora, entendemos tdos os passos. Bjs
24-02-2011, 23:24
14
ja experimentei esta receita e é fantástica Neuza. Obg
02-06-2011, 23:07
17
Olá Neuza!
Fiz esta receita hoje pró jantar, mas acrescentei um ingrediente (gosto de improvisar!!!):

Fiz a receita no WOK e antes de deitar a cerveja...polvilhei com...gengibre em pó (Margão)!!!! DIVINAL!!!
01-07-2011, 17:03
18
Adorei a receita, vai ser o meu jantar, depois partilho...(as fotos)!!!!! Beijo
12-07-2011, 02:07
19
obrigada Neuza por esta receita, fiz esta noite foi de comer e chorar por mais, simplesmente delicioso.
27-05-2012, 17:07
21
Os meus camarões já estão a descongelar!

Obrigado Neuza...
31-07-2014, 00:18
24
Vou fazer este fim de semana :-)
Parece ser mesmo bom
 
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