Cocktail de Camarão com Ananás

Neuza Costa · 21-11-2011, 21:46

Receita em video de Cocktail de Camarão com Ananás

Ingredientes para 4 pessoas:

4 folhas de alface cortadas em juliana
Folhas de rúcula
200g de ananás cortados em pedacinhos
200g de camarão cozido descascado
125g de maionese
2 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de natas
1 ovo cozido picadinho
2 colheres de sopa de vinho do Porto branco
Tabasco q.b.
1 colher de sopa de salsa picada

Preparação:

1. Misture a alface com a rúcula.

2. Numa tigela, misture muito bem a maionese, o ketchup, as natas, o vinho do Porto branco, umas gotas de tabasco, o ovo e a salsa.
Depois do molho bem misturado, adicione o camarão e envolva.

3. Em taças de cocktail, no fundo, coloque a mistura de alface e de rúcula.
Por cima, espalhe um pouco de ananás.
Por fim, coloque a mistura do molho com o camarão.

Decore a gosto e está pronto a servir.

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Tempo de preparação: 15 minutos
Custo total: 6.00 € | Custo por pessoa 1.50 €

Neuza Costa · 22-11-2011, 12:45

Postado Originalmente por VeRaM1982

tem ca um aspecto, mas tem um se nao é que tem alcool, nao se pode subtituir por outra coisa ou tira-se simplesmente serà que fica o sabor igual?

Olá Vera,

simplesmente não uses.

Beijinhos

catty · 22-11-2011, 12:56

Que belo cocktail

Obrigada Neuza
Beijinhos

M. Henriques · 22-11-2011, 13:12

Que booooooom!

Duxa · 22-11-2011, 13:51

Que delicadeza de taças, estão muito sugestivas

Obrigada , beijinhos Neuza.

Armando Campos · 22-11-2011, 14:23

que delicia,bjs

Francisco Aires · 22-11-2011, 16:56

Está divinal, já embarcava uma taça.
Obg Neuza Bjs.

SarinhaT · 22-11-2011, 17:38

Gostei muito desta receita.
Gosto imenso destas coisas... ainda há tempos tive a desfolhar uma teleculinária antiga da minha mãe e vinham lá uns quantos pratos assim nestas tacinhas... Fiquei encantada!
E com o teu cocktail mais encantada fiquei.

Beijinhos

Sandra Batista · 22-11-2011, 20:05

Muito bommmm...espero que o Glutão não tenha "limpado" as tacinhas todas

Beijinho

Graciela Mendonça · 23-11-2011, 06:47

Obrigado Neusa por mais esta delicia !!!!!

Adorei a apresentação !!! Sempre impecável

Maria Fly · 23-11-2011, 08:24

Simplesmente fantástica, tem tudo de bom

Parabéns equipa maravilha

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22-11-2011, 12:56	#12
catty	Que belo cocktail Obrigada Neuza Beijinhos

22-11-2011, 13:51	#14
Duxa	Que delicadeza de taças, estão muito sugestivas Obrigada , beijinhos Neuza.

22-11-2011, 16:56	#16
Francisco Aires	Está divinal, já embarcava uma taça. Obg Neuza Bjs.

22-11-2011, 17:38	#17
SarinhaT	Gostei muito desta receita. Gosto imenso destas coisas... ainda há tempos tive a desfolhar uma teleculinária antiga da minha mãe e vinham lá uns quantos pratos assim nestas tacinhas... Fiquei encantada! E com o teu cocktail mais encantada fiquei. Beijinhos

22-11-2011, 20:05	#18
Sandra Batista	Muito bommmm...espero que o Glutão não tenha "limpado" as tacinhas todas Beijinho

23-11-2011, 06:47	#19
Graciela Mendonça	Obrigado Neusa por mais esta delicia !!!!! Adorei a apresentação !!! Sempre impecável

23-11-2011, 08:24	#20
Maria Fly	Simplesmente fantástica, tem tudo de bom Parabéns equipa maravilha

22-11-2011, 13:12	#13
M. Henriques	Que booooooom!

22-11-2011, 14:23	#15
Armando Campos	que delicia,bjs