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Cogumelos Salteados com Bacon

Receita em video de Cogumelos Salteados com Bacon Ingredientes: 300g de cogumelos frescos 2 dentes de alho picados 50g de ... no forum Videos de Entradas e Petiscos
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Antigo 10-12-2009, 22:30
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 2,119
Neuza Costa's Portugal
Video Cogumelos Salteados com Bacon


Receita em video de Cogumelos Salteados com Bacon
Ingredientes:
  • 300g de cogumelos frescos
  • 2 dentes de alho picados
  • 50g de manteiga
  • 100g de bacon cortada em cubos
  • 2 colheres de sopa de whisky
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Orégãos q.b.
Preparação:

1. Numa frigideira, leve ao lume a manteiga e os alhos.
Depois de quente, coloque o lume no máximo e frite o bacon um pouco.
Mantendo o lume forte, junte os cogumelos.

2. Tempere com pimenta e sal.
Junte o whisky.
Mexa e deixe fritar bem durante 5 minutos.
Por fim, polvilhe com orégãos.

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Tempo de preparação: 15 minutos
Custo: 3.00 €
Fotografias
Cogumelos Salteados com Bacon-cogumelos-salteados-bacon.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Cogumelos-Salteados-com-Bacon-SaborIntenso.pdf (94.2 KB, 441 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Cogumelos-Salteados-com-Bacon-FOTO-SaborIntenso.pdf (148.7 KB, 795 visualizações)
Quem Fez
PintasTigrezaaaaSandra Batista
Antigo 17-05-2010, 13:14   #11
Maria Silveira
Para a semana vou de férias, e como vou ter tempo para cozinhar (espero) esta é mais uma para experimentar, parece optima!
Bjs.
 
Antigo 11-08-2010, 15:48   #12
André_oliveira
boas Neuza adorei este prato...obrgd es uma kerida i boa chefe de cozinha bj
 
Antigo 12-04-2011, 19:41   #13
Pintas
Já experimentei, e só houve um problema: todos queriam mais!

Obrigada pela receita, muito boa e muito simples de fazer.
 
Resposta



Tags
alho, ano-novo, bacon, cogumelos, dia dos namorados, entrada, manteiga, natal, orégãos, petisco, pimenta, sal, video-saborintenso, whisky
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