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Neuza Costa · #1 10-12-2009, 22:30

Receita em video de Cogumelos Salteados com Bacon

Ingredientes:

300g de cogumelos frescos
2 dentes de alho picados
50g de manteiga
100g de bacon cortada em cubos
2 colheres de sopa de whisky
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Orégãos q.b.

Preparação:

1. Numa frigideira, leve ao lume a manteiga e os alhos.
Depois de quente, coloque o lume no máximo e frite o bacon um pouco.
Mantendo o lume forte, junte os cogumelos.

2. Tempere com pimenta e sal.
Junte o whisky.
Mexa e deixe fritar bem durante 5 minutos.
Por fim, polvilhe com orégãos.

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Tempo de preparação: 15 minutos
Custo: 3.00 €

ICatarina · 10-12-2009, 22:43

Neuza,
Obrigada por mais uma belisima receita....

Maria de Lurdes Robertson · 11-12-2009, 00:33

Gostei muito desta receita
obrigado Neuza.

beleka · 13-12-2009, 16:06

Oi Neusa tu es mesmo espetacular.
Obrigadão ppela receitas fantasticas que partilhas com a gente.
Gosto mesmo.

Ferreira · 16-12-2009, 14:29

Ontem fiz esta entrada... correu relativamente bem...

Os cogumelos eram um pouco grandes e demoraram a cozinhar... digamos! Mas o "paladar" estava optimo.

Fiz uma pequena alteração...no lugar do whisky usei aguardente de cana.

Cumprimentos

Tigrezaaaa · 08-01-2010, 12:56

ola
o pdf diz banha em vez de bacon e na revista tambem
ups lol

Mirela Tilvescu · 21-02-2010, 22:19

Uma optima receita para o meu marido,ele adora os cogumelos.Também é rápido de fazer e vou aproveitar de cozinhar esta semana.

Sandra Batista · 28-02-2010, 18:29

Olá Neuza,
faço muitas vezes esta entrada.
Cá em casa, gostamos todos de cogumelos...
obg

Tigrezaaaa · 12-05-2010, 09:37

esta aprovada
já fiz é muito boa, os orégãos dão um sabor muito bom.

depois meto as fotos.

paulovaz · 17-05-2010, 12:31

acompanhada com umas loirinhas deve ser do 5 estrelas

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10-12-2009, 22:43	#2
ICatarina	Neuza, Obrigada por mais uma belisima receita....

11-12-2009, 00:33	#3
Maria de Lurdes Robertson	Gostei muito desta receita obrigado Neuza.

13-12-2009, 16:06	#4
beleka	Oi Neusa tu es mesmo espetacular. Obrigadão ppela receitas fantasticas que partilhas com a gente. Gosto mesmo.

16-12-2009, 14:29	#5
Ferreira	Ontem fiz esta entrada... correu relativamente bem... Os cogumelos eram um pouco grandes e demoraram a cozinhar... digamos! Mas o "paladar" estava optimo. Fiz uma pequena alteração...no lugar do whisky usei aguardente de cana. Cumprimentos

08-01-2010, 12:56	#6
Tigrezaaaa	ola o pdf diz banha em vez de bacon e na revista tambem ups lol

21-02-2010, 22:19	#7
Mirela Tilvescu	Uma optima receita para o meu marido,ele adora os cogumelos.Também é rápido de fazer e vou aproveitar de cozinhar esta semana.

28-02-2010, 18:29	#8
Sandra Batista	Olá Neuza, faço muitas vezes esta entrada. Cá em casa, gostamos todos de cogumelos... obg

12-05-2010, 09:37	#9
Tigrezaaaa	esta aprovada já fiz é muito boa, os orégãos dão um sabor muito bom. depois meto as fotos.

17-05-2010, 12:31	#10
paulovaz	acompanhada com umas loirinhas deve ser do 5 estrelas