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#1
26-01-2012, 18:08
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Ovos com Chouriço Alentejano e Espargos Verdes
Receita em video de Ovos com Chouriço Alentejano e Espargos Verdes Ingredientes para 6 pessoas:
1. Corte e rejeite a parte mais rija dos espargos. Numa panela com água a ferver, tempere com sal e coloque os espargos a cozer durante 15 minutos. Depois dos espargos cozidos, retire-os com uma escumadeira e escorra-os bem. Corte os espargos em pedaços. 2. Parta os ovos para uma tigela e bata-os. Tempere com sal e pimenta. Misture bem. 3. Numa frigideira, leve ao lume o azeite. Quando estiver quente, junte o chouriço, mexa e deixe fritar bem. Depois do chouriço douradinho, junte os espargos e salteie. Por fim, junte os ovos e mexa. Quando os ovos estiverem cozinhados está pronto a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 3291 kcal | Lipídios: 227,45g | Hidratos de Carbono: 74,11g | Proteinas: 379,58g Por pessoa: Calorias: 658,2 kcal | Lipídios: 45,49g | Hidratos de Carbono: 14,82g | Proteinas: 75,91g This text will be replaced Tempo de preparação: 30 minutos Custo total: 6.50 € | Custo por pessoa: 1.08 €   |
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26-01-2012, 19:04
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#2 |
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já comia,tem um aspecto fabuloso...
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26-01-2012, 19:37
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#3 |
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Ja nao como ha imensos anos, o meu pai tinha por hábito fazer!
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26-01-2012, 19:42
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#4 |
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Ficou fantástico obg Neuza.
Bjs. |
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26-01-2012, 20:20
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#5 |
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Que aspecto super apetitoso!
Já comia um pratinho  estou cá com uma fomeca!
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26-01-2012, 20:50
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#6 |
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Ovos com chouriço é uma exelente mistura e com os espargos ainda melhor,
gosto do sabor de todos os ingredientes. Bjinho! |
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26-01-2012, 21:05
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#7 |
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Neuza, q delicia, uma receitinha bem saborosa
 , com umas cores fantásticasjá jantei mas comia já esta tua receitinha, para uns pratinhos assim a sempre um cantinho  Obrigada por este miminho q partilhas connosco Beijinhos Grandes |
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26-01-2012, 21:57
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#8 |
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Muito bom, a minha avó costumava-me fazer quando eu era mais nova, mas em vez dos espargos fazia com ervilhas.
é uma receita muito boa. Obrigada bjs |
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26-01-2012, 22:19
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#9 |
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Que petisco Neuza,
adoro esse prato. Beijinho. |
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26-01-2012, 22:48
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#10 |
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Que coincidência, foi o meu jantar!! Com espargos do campo, é mesmo muito bom...
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