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Patê de Azeitonas com Pão de Alho

Receita em video de Patê de Azeitonas com Pão de Alho Ingredientes para 6 pessoas: 150g de azeitonas pretas descaroçadas ... no forum Videos de Entradas e Petiscos
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  #1  
Antigo 15-07-2013, 16:34
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
30,002 votos em 3,005 mensagens


Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 3,588
Neuza Costa's Portugal
Video Patê de Azeitonas com Pão de Alho


Receita em video de Patê de Azeitonas com Pão de Alho
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 150g de azeitonas pretas descaroçadas
  • 125g de queijo fresco para barrar (tipo Philadelphia)
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de folhas de orégãos
  • 2 dentes de alho
  • 12 fatias de pão de Mafra ou a gosto
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Numa tigela, esmague no esmagador ou pique finamente os alhos.
Junte uma colher de sopa de orégãos e 3 colheres de sopa de azeite.
Mexa muito bem e tempere com umas pedrinhas de sal.

2. Num tabuleiro de ir ao forno, espalhe o pão e regue por igual com o molho.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe tostar aproximadamente 10 minutos.
Quando o pão tiver tostado, retire.

3. Entretanto, na picadora, coloque o queijo, as azeitonas, a restante colher de sopa de azeite e os restantes orégãos.
Tempere com umas pedrinhas de sal e pimenta.
Pique até que fique uma pasta homogénea.

4. Coloque o patê numa tigela e decore com azeitonas, um fio de azeite e folhinhas de orégãos.
Guarde o patê no frigorífico até à hora de servir.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1493 kcal | Lipídios: 82g | Hidratos de Carbono: 157g | Proteinas: 30g
Por pessoa: Calorias: 248,8 kcal | Lipídios: 13,7g | Hidratos de Carbono: 157g | Proteinas: 5g


Tempo de preparação: 15 minutos
Custo total: 3.20 € | Custo por pessoa: 0.53 €


Citação:
Este patê é muito simples e rápido de fazer, ideal para os dias de verão e férias.
Esta entrada é cheia de sabores intensos a azeitona, azeite, oregãos e alho, o que torna esta entrada uma combinação perfeita.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Patê de Azeitonas com Pão de Alho-pate-azeitonas-pao-alho-1.jpg   Patê de Azeitonas com Pão de Alho-pate-azeitonas-pao-alho-2.jpg   Patê de Azeitonas com Pão de Alho-pate-azeitonas-pao-alho-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pate-de-Azeitonas-com-Pao-de-Alho-SaborIntenso.pdf (60.7 KB, 541 visualizações)
Quem Fez
sugar cookie
Antigo 15-07-2013, 16:51   #2
Marta Engenheiro
 
Avatar de Marta Engenheiro
Que conjugação de sabores! :O
Deve ser absolutamente divinal
Obrigada por mais uma receita maravilhosa! Admiro muito a equipa do Sabor Intenso, continuem com o excelente trabalho, que nos faz reunir todos à mesa para celebrar estas saborosas receitinhas
 
Antigo 15-07-2013, 17:11   #3
Monika
 
Avatar de Monika
Que belo patê
Gostei bastante da receita.
A experimentar, sem dúvida
Obrigada!
Beijinhos
 
Antigo 15-07-2013, 18:57   #4
Noémia Caseiro
Humm...
Esse patê deve ser bem delicioso.

Beijinhos
 
Antigo 15-07-2013, 22:04   #5
Manny Travassos
 
Avatar de Manny Travassos
amo esses sabores e vao muito bem com um tinto Bravo Neuza ! adoro entradas assim
 
Antigo 16-07-2013, 08:45   #6
sugar cookie
Aqui está outro dos meus pecados: azeitonas. Este paté só pode ser delicioso!
 
Antigo 16-07-2013, 10:45   #7
xvehuelx
 
Avatar de xvehuelx
Humm, deve optimo! Adoro patés, e combinado com pão de alho...ai ai
 
Antigo 16-07-2013, 13:30   #8
VeRaM1982
Ola, o patê deve ser mesmo bom, tenho que fazer um dia desses. Posso fazer sem alho?
 
Antigo 17-07-2013, 14:42   #9
Vivisan
Olà Neuza

cette fois-ci c'est moi qui commente tà recette
je n'ai jamais mangé pâté d'azeitonas, mais je sais que maman Adore, et quand elle la fera je vais gouter, cà doit être très Bom
Beijokinha da princesa
 
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Tags
alho, azeite, azeitonas, orégãos, pao, patê, pimenta, queijo fresco, sal, video-saborintenso
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