SaborIntenso.com
Publicado a 15-07-2013, 16:34
por Neuza Costa
Receita em video de Patê de Azeitonas com Pão de Alho
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 150g de azeitonas pretas descaroçadas
  • 125g de queijo fresco para barrar (tipo Philadelphia)
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de folhas de orégãos
  • 2 dentes de alho
  • 12 fatias de pão de Mafra ou a gosto
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Numa tigela, esmague no esmagador ou pique finamente os alhos.
Junte uma colher de sopa de orégãos e 3 colheres de sopa de azeite.
Mexa muito bem e tempere com umas pedrinhas de sal.

2. Num tabuleiro de ir ao forno, espalhe o pão e regue por igual com o molho.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe tostar aproximadamente 10 minutos.
Quando o pão tiver tostado, retire.

3. Entretanto, na picadora, coloque o queijo, as azeitonas, a restante colher de sopa de azeite e os restantes orégãos.
Tempere com umas pedrinhas de sal e pimenta.
Pique até que fique uma pasta homogénea.

4. Coloque o patê numa tigela e decore com azeitonas, um fio de azeite e folhinhas de orégãos.
Guarde o patê no frigorífico até à hora de servir.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1493 kcal | Lipídios: 82g | Hidratos de Carbono: 157g | Proteinas: 30g
Por pessoa: Calorias: 248,8 kcal | Lipídios: 13,7g | Hidratos de Carbono: 157g | Proteinas: 5g


Tempo de preparação: 15 minutos
Custo total: 3.20 € | Custo por pessoa: 0.53 €


Citação:
Este patê é muito simples e rápido de fazer, ideal para os dias de verão e férias.
Esta entrada é cheia de sabores intensos a azeitona, azeite, oregãos e alho, o que torna esta entrada uma combinação perfeita.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Patê de Azeitonas com Pão de Alho-pate-azeitonas-pao-alho-1.jpg   Patê de Azeitonas com Pão de Alho-pate-azeitonas-pao-alho-2.jpg   Patê de Azeitonas com Pão de Alho-pate-azeitonas-pao-alho-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pate-de-Azeitonas-com-Pao-de-Alho-SaborIntenso.pdf (60.7 KB, 799 visualizações)
Quem Fez
sugar cookie
  #1  
Antigo
15-07-2013, 16:51
2
Que conjugação de sabores! :O
Deve ser absolutamente divinal
Obrigada por mais uma receita maravilhosa! Admiro muito a equipa do Sabor Intenso, continuem com o excelente trabalho, que nos faz reunir todos à mesa para celebrar estas saborosas receitinhas
15-07-2013, 17:11
3
Que belo patê
Gostei bastante da receita.
A experimentar, sem dúvida
Obrigada!
Beijinhos
15-07-2013, 18:57
4
Humm...
Esse patê deve ser bem delicioso.

Beijinhos
15-07-2013, 22:04
5
amo esses sabores e vao muito bem com um tinto Bravo Neuza ! adoro entradas assim
16-07-2013, 08:45
6
Aqui está outro dos meus pecados: azeitonas. Este paté só pode ser delicioso!
16-07-2013, 10:45
7
Humm, deve optimo! Adoro patés, e combinado com pão de alho...ai ai
16-07-2013, 13:30
8
Ola, o patê deve ser mesmo bom, tenho que fazer um dia desses. Posso fazer sem alho?
17-07-2013, 14:42
9
Olà Neuza

cette fois-ci c'est moi qui commente tà recette
je n'ai jamais mangé pâté d'azeitonas, mais je sais que maman Adore, et quand elle la fera je vais gouter, cà doit être très Bom
Beijokinha da princesa
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2016 SaborIntenso®