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Arroz de Pimentos

Receita em video de Arroz de Pimentos Ingredientes para 6 pessoas: 125 ml de azeite 1 cebola picada 1 dente ... no forum Videos de Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Antigo 21-09-2010, 18:00
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Neuza Costa's Portugal
Video Arroz de Pimentos


Receita em video de Arroz de Pimentos
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 125 ml de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 folha de louro
  • 2 tomates maduros cortados em cubinhos
  • 1 pimento verde cortado em tirinhas
  • 1 pimento vermelho cortado em tirinhas
  • 350g de arroz
  • 800 ml de água
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola, o alho e a folha de louro.
Mexa e deixe refogar um pouco.

2. Junte o pimento verde, o pimento vermelho e o tomate.
Mexa e deixe refogar aproximadamente 15 minutos até os legumes perderem a água.

3. Junte o arroz.
Mexa e deixe fritar um pouco até o arroz ficar vidrado.

4. Tempere com sal e junte a água.
Mexe e deixe cozinhar 20 minutos.
Depois da água seca e o arroz cozido está pronto a servir.

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Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 1.50 € | Custo por pessoa: 0,25 €
Fotografias
Arroz de Pimentos-arroz-pimentos-1.jpg   Arroz de Pimentos-arroz-pimentos-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Arroz-de-Pimentos-SaborIntenso.pdf (93.8 KB, 286 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Arroz-de-Pimentos-FOTO-SaborIntenso.pdf (139.4 KB, 634 visualizações)
Quem Fez
magaliCéliaM
Antigo 22-09-2010, 07:54   #11
guida santos
Está com um aspecto e apresentação original.
Também deve estar muito bom. Gosto muito de arroz de pimentos, vou ter que experimentar.
Beijocas
 
Antigo 22-09-2010, 10:39   #12
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Postado Originalmente por Sandro Vilar Ver Post
hihi.
O peixe que eu não sabia que o acompanhou foi Peixe Gato . Mas estava bem bom.
Obrigado e beijinhos.
Neuza e Sandro,
Este e' que foi o delicioso arrozinho de pimentos que o Sandro
andava a metermos inveja no SI de tão bom que estava...
Que mauzinho que ele e' a fazernos sofrer... Ainda por cima
ano se lembrava do nome do peixe... Mas com uma coisa tenho que
concordar que esta com um aspecto delicioso esta... deve
ter ficado mesmo uma maravilha pelo que vi no vídeo...
Obrigada pro mais uma bela receita Neuza.
Beijinhos
 
Antigo 22-09-2010, 11:29   #13
Tiago
 
Avatar de Tiago
Que belo arroz
 
Antigo 22-09-2010, 19:16   #14
catty
 
Avatar de catty
Eu pessoalmente gosto bastante de arroz e este com os pimentos esta divinal.
Obrigada Neuza
Beijinhos
 
Antigo 22-09-2010, 21:13   #15
AnaMarques
 
Avatar de AnaMarques
Hum que bom é maravilhoso.

Beijocas
 
Antigo 25-09-2010, 14:21   #16
Anadajjo
 
Avatar de Anadajjo
Que belo arrozinho, esta divinal.
Muitos beijinhos!
 
Antigo 25-09-2010, 23:17   #17
Marinisa
 
Avatar de Marinisa
Tão bonitinhoooo que ficou!!! Adorei!

Bjnhos
 
Antigo 26-09-2010, 22:59   #18
Danizinha
 
Avatar de Danizinha
Muito bom arroz de pimentos...
Adorei a apresentação, nunca me tinha lembrado disso.
Beijinhos
 
Antigo 04-11-2010, 10:29   #19
oliviarocha
 
Avatar de oliviarocha
LINDO!!! Adorei a receita, Neuza.
beijinhos e obrigada
 
Antigo 05-11-2010, 12:51   #20
gabriela73
 
Avatar de gabriela73
Adorei agora só tenho q convencer as crianças lá de casa q são muito esquesitas em relação a tudo q seja legumes
Parabéns ...
 
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Tags
acompanhamento, água, alho, arroz, azeite, cebola, folha de louro, pimento verde, pimento vermelho, sal, tomate, video-saborintenso
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