Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com

Neuza Costa · 19-05-2010, 15:42

Receita em video de Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas

Ingredientes para 4 pessoas:

250g de esparguete fresco
80 ml de azeite
1 cebola ralada
2 dentes de alho ralados
2 tomates cortados em cubos
2 colheres de sopa de polpa de tomate
4 colheres de sopa de azeitonas pretas descaroçadas cortadas em rodelas
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal e coloque o esparguete a cozer

durante 7 minutos.

2. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola e o alho.
Mexa e deixe fritar durante 1 minuto.
Junte o tomate e a polpa de tomate.
Deixe fritar mais 1 minuto para o tomate não ficar muito cozinhado.
Tempere com pimenta e um pouco de sal.

3. Depois do espargute cozido, escorra-o e junte ao tomate.
Junte também as azeitonas, mexa e apague o lume.

4. Se quiser, polvilhe com orégãos ou manjericão

This text will be replaced

Tempo de preparação: 10 minutos
Custo total: 1.30 € | Custo por pessoa: 0.32 €

Raquel F · 20-05-2010, 12:38

Olá Neuza,

Eu ADORO massas. Costumo fazer um prato mesmo muito parecido com este, só ponho mais alho e pouca ou nenhuma cebola, muito tomate e uma folha de louro, e cozo massa normal (não fresca). Ponho quase sempre oregãos mas ultimamente comprei mangericão seco e ponho e fica igualmente bom ou ainda melhor. Faço isto muitas vezes e não acompanho com nada, é massa com massinha

Jana · 22-05-2010, 19:59

simples e divinal

Adoro massas

Cecilia-69 · 25-05-2010, 20:46

Olà equipa Sabor Intenso,
Gosto muito desta receita mas nao consigo salvaguardà- la no meu computador.

Sandro Vilar · 25-05-2010, 20:51

Postado Originalmente por Cecilia-69

Olà equipa Sabor Intenso,
Gosto muito desta receita mas nao consigo salvaguardà- la no meu computador.

Olá Cecilia, tem razão, por lapso não tinha adicionado os pdf's. Já pode fazer o download.

Gloria Moreira · 26-05-2010, 19:01

Esta receita parece muito boa

Com fiambre ou atum, tambem parece boa beijinhos

lica · 22-06-2011, 09:53

uma deliciaaaa!!!hummm

Francisco Aires · 09-11-2011, 19:09

Que maravilha de receita muito boa.
Obg Neuza Bjs.

Tópicos Similares
Tópico	Tópico Iniciado Por	Fórum	Respostas	Última Mensagem
Salteado de Legumes	MissB	Legumes e Vegetais	4	30-08-2010 22:41
Salada de Tomate com Queijo Fresco	ICatarina	Saladas	8	12-03-2010 15:04
Esparguete Salteado com Coentros	SaborIntenso	Arroz e Massas	4	08-03-2010 00:54
Tostas de Atum com Tomate e Azeitonas	Danizinha	Entradas e Petiscos	2	26-02-2010 13:54
Esparguete de Galinha com Tomate	ICatarina	Massas	0	26-01-2010 13:54

Ferramentas do Tópico	Pesquisar no Tópico
Ver versão para impressão Enviar esta página por email	Pesquisar no Tópico: Pesquisa Avançada

20-05-2010, 12:38	#21
Raquel F	Olá Neuza, Eu ADORO massas. Costumo fazer um prato mesmo muito parecido com este, só ponho mais alho e pouca ou nenhuma cebola, muito tomate e uma folha de louro, e cozo massa normal (não fresca). Ponho quase sempre oregãos mas ultimamente comprei mangericão seco e ponho e fica igualmente bom ou ainda melhor. Faço isto muitas vezes e não acompanho com nada, é massa com massinha

25-05-2010, 20:46	#23
Cecilia-69	Olà equipa Sabor Intenso, Gosto muito desta receita mas nao consigo salvaguardà- la no meu computador.

26-05-2010, 19:01	#25
Gloria Moreira	Esta receita parece muito boa Com fiambre ou atum, tambem parece boa beijinhos

09-11-2011, 19:09	#27
Francisco Aires	Que maravilha de receita muito boa. Obg Neuza Bjs.

22-05-2010, 19:59	#22
Jana	simples e divinal Adoro massas

22-06-2011, 09:53	#26
lica	uma deliciaaaa!!!hummm