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Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas

Receita em video de Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas Ingredientes para 4 pessoas: 250g de esparguete fresco 80 ... no forum Videos de Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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  #1  
Antigo 19-05-2010, 15:42
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
16,267 votos em 1,804 mensagens


Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 2,119
Neuza Costa's Portugal
Video Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas


Receita em video de Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 250g de esparguete fresco
  • 80 ml de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho ralados
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 4 colheres de sopa de azeitonas pretas descaroçadas cortadas em rodelas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal e coloque o esparguete a cozer

durante 7 minutos.

2. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola e o alho.
Mexa e deixe fritar durante 1 minuto.
Junte o tomate e a polpa de tomate.
Deixe fritar mais 1 minuto para o tomate não ficar muito cozinhado.
Tempere com pimenta e um pouco de sal.

3. Depois do espargute cozido, escorra-o e junte ao tomate.
Junte também as azeitonas, mexa e apague o lume.

4. Se quiser, polvilhe com orégãos ou manjericão

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Tempo de preparação: 10 minutos
Custo total: 1.30 € | Custo por pessoa: 0.32 €
Fotografias
Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas-esparguete-fresco-salteado-tomate-azeitonas.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas-SaborIntenso.pdf (94.8 KB, 178 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas-FOTO-SaborIntenso.pdf (145.8 KB, 433 visualizações)
Quem Fez
xana27cattycattyMaria MirandaSandra Batista
Antigo 19-05-2010, 15:56   #2
Anadajjo
 
Avatar de Anadajjo
Hum que bela receita Neuza, adorei!
Obrigada por mais um receita divinal!
Beijinhos!
 
Antigo 19-05-2010, 16:01   #3
lenita
 
Avatar de lenita
ola neuza....


Mais uma receita maravilhosa, e ainda deve ficar melhor se lhe juntarmos cogumelos

bjinho
LENITA
 
Antigo 19-05-2010, 16:04   #4
Rosemarie
 
Avatar de Rosemarie
Receita maravilhosa esta, vou ver se encontro aqui esparguete fresco
Obrigada
 
Antigo 19-05-2010, 16:34   #5
carina vitorino
 
Avatar de carina vitorino
Olá Neuza
que delicia, deve ter ficado uma maravilha
gostava de saber onde é que arranjou o esparguete fresco
obrigada
bjs
 
Antigo 19-05-2010, 16:43   #6
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Postado Originalmente por carina vitorino Ver Post
Olá Neuza
que delicia, deve ter ficado uma maravilha
gostava de saber onde é que arranjou o esparguete fresco
obrigada
bjs

Olá Carina, o esparguete fresco existe em todos os supermercados, junto às massas frescas, onde está a massa folhada por exemplo.
Bjs.
 
Antigo 19-05-2010, 16:58   #7
Graça
 
Avatar de Graça
ai k massinha boa... adoro massa (o k é k eu não gosto de comer... )
mais uma receta maravilhosa da nossa querida Neuza, parabéns e obrigada
 
Antigo 19-05-2010, 16:59   #8
Ilda
 
Avatar de Ilda
Que receita mais deliciosa hummmmm.., obrigada Neuza.
 
Antigo 19-05-2010, 17:37   #9
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
Postado Originalmente por Rosemarie Ver Post
Receita maravilhosa esta, vou ver se encontro aqui esparguete fresco
Obrigada
Ola rosemarie!eu encontro este esparguete no modelo e no pingo doce, na zona das lasanhas frescas, sopas e massas folhadas frescas!!beijinhos
 
Antigo 19-05-2010, 17:42   #10
carla patricia
olá Neuza que receitinha espectacular super rápida, prática e económica agora para o Verão não á nada melhor como umas comidinhas leves e esta receita tem cá um aspecto delicioso muitos parabéns, obrigada bjs.
 
Resposta



Tags
acompanhamento, alho, azeite, azeitonas pretas, azeitonas sem caraço, cebola, esparguete, pimenta, polpa de tomate, sal, tomate, video-saborintenso
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