SaborIntenso.com
Publicado a 02-10-2012, 16:25
por Neuza Costa
Receita em video de Migas de Broa com Caldo Verde e Feijão de Manteiga
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 180 ml de azeite
  • 6 dentes de alho picados
  • 200g de couve galega cortada para caldo verde
  • 300g de broa de milho esfarelada
  • 260g de feijão de manteiga cozido
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal.
Coloque a couve a cozer durante 7 minutos.
Depois da couve cozida, escorra-a.

2. Numa frigideira, leve ao lume o azeite e os alhos.
Mexa e deixe aquecer.
Junte a couve e salteie durante 1 minuto.
Junte a broa e salteie até que fique tostadinha.
Por fim, adicione o feijão e salteie mais um pouco.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2733 kcal | Lipídios: 209,4g | Hidratos de Carbono: 184,4g | Proteinas: 37,9g
Por pessoa: Calorias: 341,6 kcal | Lipídios: 26,2g | Hidratos de Carbono: 23,1g | Proteinas: 4,7g


Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 3.30 € | Custo por pessoa: 0.41 €


Citação:
Este acompanhamento tipico do nosso pais é muito apreciado tanto para pratos de carne como de peixe.
Facil e rápido de fazer, pode ser confeccionado também com feijão frade e grelos.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Migas de Broa com Caldo Verde e Feijão de Manteiga-migas-broas-caldo-verde-feijao-manteiga-1.jpg   Migas de Broa com Caldo Verde e Feijão de Manteiga-migas-broas-caldo-verde-feijao-manteiga-2.jpg   Migas de Broa com Caldo Verde e Feijão de Manteiga-migas-broas-caldo-verde-feijao-manteiga-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Migas-de-Broa-com-Caldo-Verde-e-Feijão-de-Manteiga-SaborIntenso.pdf (168.0 KB, 1541 visualizações)
Quem Fez
sugar cookieAPereirarita vieira
  #1  
Antigo
02-10-2012, 16:52
2
Parece ter ficado delicioso Neuza
Obrigado e beijinhos
02-10-2012, 17:04
3
Vocês estão imparáveis!
Tem um aspeto Super Delicioso!!!!!!!
Gostei dos ingredientes.
Beijinhos e Abraços
02-10-2012, 18:02
4
Excelente acompanhamento , gostei e muito
02-10-2012, 20:45
5
Aiii a combinação perfeita! Adoro adoro e já tenho saudades ^^
02-10-2012, 22:04
6
Hummm...que ricas migas.
Devem estar uma delícia.

Beijinhos
02-10-2012, 22:06
7
Olà Neuzinha

esta Deliciosa Receitinha, nunca provei, mas pelo aspecto, ui ui deve ser de se comer e nao parar mais

tenho de a fazer, nao me vai escapar nao
vou ter de dar um saltinho ao supermercado Portugues, para rializar està Maravilha

Obrigada por mais uma bem saborosa receitinha, partilhada connosco

Beijinhos Grandes
03-10-2012, 09:27
8
Olá Neuza,


nao tenho vindo aki comentar as vossas receitas, mas sempre maravilhosas, graças à vossa ajuda, me tornei uma optima cozinheira



os meus filhos nao me largam kerem sempre mais receitas novas



o meu filho de 13 anos ate ja fez sozinho o vosso bolo de iogurte


obg pelo site



bjs com carinho e ate breve

03-10-2012, 09:51
9
Postado Originalmente por Helena Costa Ver Post
Olá Neuza,


nao tenho vindo aki comentar as vossas receitas, mas sempre maravilhosas, graças à vossa ajuda, me tornei uma optima cozinheira



os meus filhos nao me largam kerem sempre mais receitas novas



o meu filho de 13 anos ate ja fez sozinho o vosso bolo de iogurte


obg pelo site



bjs com carinho e ate breve

Olá Helena,

obrigado pela mensagem, fico muito feliz por poder ajudar. É de pequenino que se começa, eu comecei aos nove anos.

Beijinhos aos cozinheiros.
03-10-2012, 16:02
10
Muito bom este acompanhamento.
Obg Neuza Bjs.
07-10-2012, 12:51
12
Adorei adorei deve ser uma delicia mesmo pena que aqui nao tenha a broa de milho senao esta receita nao me escapava nao bgd por partilhares as tuas receitas bjinhos
06-05-2013, 00:33
14
Faco muitas vezes e adoro!o pior é k meto muito alho pk gosto e depois o hálito não fica lá muito fresco!lol
22-08-2013, 11:14
15
fiz este acompanhamento mas, substitui a couve por grelos de couve e recomendo vivamente.
 
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