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Neuza Costa · #1 16-03-2010, 17:28

Receita em video de Salada Crocante

Ingredientes para 2 pessoas:

1 alface lavada cortada em pedaços
1 queijo fresco médio cortado em cubos
5 fatias grossas de bacon sem corato cortado em tiras
Óleo para fritar
Azeitonas pretas descaroçadas e laminadas q.b.
1 dente de alho ralado
Croutons com sabor a alho e azeite q.b.
1 colher de chá bem cheia de mostarda
60 ml de azeite
Sumo de limão q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação:

1. Frite o bacon em óleo quente e retire para um prato com papel absorvente.

2. Numa travessa, espalhe no fundo a alface.
Tempere com um pouco de sal.
Por cima espalhe o queijo fresco, as azeitonas e o bacon.

3. Numa chávena misture bem a mostarda com o alho. Aos poucos misture também o azeite.
Tempere com sumo de limão, sal e pimenta.

4. Regue a salada com o molho e por fim espalhe por cima os croutons.

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Tempo de preparação: 15 minutos
Custo total: 3.50 € | Custo por pessoa: 1.75 €

Rosemarie · 16-03-2010, 17:41

bela saladinha esta...e ja comeca apetecer

ICatarina · 16-03-2010, 17:46

Neuza,
Mas que maravilha.... ainda por cima eu adoro saladas.
Obrigada vou fazer já amanha.
Beijinhos

Lili · 16-03-2010, 17:51

Que bela salada!Vou experimentar, sem dúvida!
Beijosss e Obrigada

mariana5 · 16-03-2010, 17:52

Uma salada sabe sempre bem Neuza e esta parece também ser muito boa, obrigado Neuza por mais este video e receita.

Tiago Borges · 16-03-2010, 18:19

Bem mas que apetitosa saladinha

, esta com um belissimo aspecto

.
Obrigado Neuza

Gloria Moreira · 16-03-2010, 18:22

Mais uma salada maravilhosa

parabens beijinhos

Ilda · 16-03-2010, 18:38

Mas que bela e deliciosa salada. Obrigada Neuza.

Bjinhos

Tiago · 16-03-2010, 18:56

mais uma rica saladinha...
parabens neuza
bjs

JMCC · 16-03-2010, 20:47

Pois é, os dias solarentos estão a tornar-se mais frequêntes, os finais das tardes estão a ficar mais quentinhos, e esta saladinha é uma boa opção para uma boa entrada.

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16-03-2010, 17:41	#2
Rosemarie	bela saladinha esta...e ja comeca apetecer

16-03-2010, 17:46	#3
ICatarina	Neuza, Mas que maravilha.... ainda por cima eu adoro saladas. Obrigada vou fazer já amanha. Beijinhos

16-03-2010, 17:51	#4
Lili	Que bela salada!Vou experimentar, sem dúvida! Beijosss e Obrigada

16-03-2010, 17:52	#5
mariana5	Uma salada sabe sempre bem Neuza e esta parece também ser muito boa, obrigado Neuza por mais este video e receita.

16-03-2010, 18:19	#6
Tiago Borges	Bem mas que apetitosa saladinha, esta com um belissimo aspecto. Obrigado Neuza

16-03-2010, 18:22	#7
Gloria Moreira	Mais uma salada maravilhosa parabens beijinhos

16-03-2010, 18:38	#8
Ilda	Mas que bela e deliciosa salada. Obrigada Neuza. Bjinhos

16-03-2010, 18:56	#9
Tiago	mais uma rica saladinha... parabens neuza bjs

16-03-2010, 20:47	#10
JMCC	Pois é, os dias solarentos estão a tornar-se mais frequêntes, os finais das tardes estão a ficar mais quentinhos, e esta saladinha é uma boa opção para uma boa entrada.