Ingredientes para 4 pessoas:

• 175g de mistura de legumes para saladas
• 8 gambas cozidas com o rabo descascado
• 90g de fatias de presunto parma enroladas
• 1 queijo mozarela fresco cortado em rodelas
• 100g de queijo brie cortado em cubos
• 1 manga cortada em fatias
• 125g de iogurte natural
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá bem cheia de mel
• 1 colher de café de mostarda dijon bem cheia
• 1 colher de café rasa de sal fino
• Pimenta q.b.
• Sumo de limão q.b.
• 6 nozes partidas em pedacinhos

Preparação:

1. Numa taça, misture muito bem o iogurte com o mel, a mostarda, o azeite e o sal.
Tempere com pimenta e sumo de limão.
Junte as nozes e misture tudo.

2. Numa travessa, disponha os legumes.
Por cima, espalhe o queijo brie, as gambas, o queijo mozarela, os rolinhos de presunto e as fatias de manga.

Está pronta a servir.
Sirva a salada com o molho.

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Tempo de preparação: 10 minutos
Custo total: 12.00 € | Custo por pessoa: 3.00 €

Fotografias

   

Ficheiros Anexados

	Salada-Exótica-com-Molho-de-Iogurte-e-Mel-SaborIntenso.pdf (95.9 KB, 344 visualizações)
	Salada-Exótica-com-Molho-de-Iogurte-e-Mel-FOTO-SaborIntenso.pdf (165.7 KB, 658 visualizações)