Receita em video de Salada de Mortadela e Queijo Flamengo
Ingredientes:
- 125g de fatias de mortadela
- 125g de fatias de mortadela com azeitonas
- 150g de fatias de queijo flamengo
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Azeite q.b.
- Vinagre q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Salsa picada q.b.
- 12 tomates cereja
- 12 ovos de coderniz
- Azeitonas verdes recheadas com pimento q.b.
Preparação:
1. Numa travessa, coloque fatias alternadas de mortadela.
Corte o queijo em fatias mais pequenas e espalhe por cima da mortadela.
Por cima do queijo coloque as rodelas de cebola.
Corte os tomates ao meio e espalhe na travessa.
2. Polvilhe com salsa, tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre.
Decore com os ovos e as azeitonas.
Esta salada pode ser servida como entrada.
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Tempo de preparação: 15 minutos
Custo: 3.50 €