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Neuza Costa · 07-01-2010, 14:37

Receita em video de Salada de Mortadela e Queijo Flamengo

Ingredientes:

125g de fatias de mortadela
125g de fatias de mortadela com azeitonas
150g de fatias de queijo flamengo
2 cebolas cortadas em rodelas
Azeite q.b.
Vinagre q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Salsa picada q.b.
12 tomates cereja
12 ovos de coderniz
Azeitonas verdes recheadas com pimento q.b.

Preparação:

1. Numa travessa, coloque fatias alternadas de mortadela.
Corte o queijo em fatias mais pequenas e espalhe por cima da mortadela.
Por cima do queijo coloque as rodelas de cebola.
Corte os tomates ao meio e espalhe na travessa.

2. Polvilhe com salsa, tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre.
Decore com os ovos e as azeitonas.
Esta salada pode ser servida como entrada.

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Tempo de preparação: 15 minutos
Custo: 3.50 €

Sandra Batista · 01-03-2010, 22:00

Olá, Neuza!
Tão boa esta saladinha...
obg

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01-03-2010, 22:00	#11
Sandra Batista	Olá, Neuza! Tão boa esta saladinha... obg