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Ferramentas do Tópico | Pesquisar no Tópico |
04-05-2010, 21:42
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Bolo de Aniversário SaborIntenso
Receita em video de Bolo de Aniversário Ingredientes para 20 fatias:Para o recheio:
Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar. Mexa e deixe ferver durante 5 minutos. Apague o lume e deixe arrefecer. Junte as gemas e misture. Junte a farinha maizena e misture tudo muito bem. Leve novamente ao lume, mexendo sempre até começar a «querer» ferver e apague o lume de imediato. Deixe arrefecer. Preparação do bolo: 1. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Junte o açúcar às gemas e bata até ficar uma gemada esbranquiçada. 2. Bata as claras em castelo. 3. Junte às gemas alternadamente a amêndoa e as claras e envolva muito bem. 4. Unte com manteiga um tabuleiro de ir ao forno. Forre-o com papel vegetal e unte novamente com manteiga. Deite a massa no tabuleiro. 5. Leve a cozer no forno pré-aquecido nos 160º entre 50 minutos a 1 hora. 6. Depois do bolo cozido, desenforme para um prato ou uma tábua de bolo e deixe arrefecer. Corte o bolo ao meio e retire a parte de cima para um prato. 7. Recheie o bolo com doce de ovos e reserve um pouco para cobrir. Coloque a outra metade do bolo por cima e barre-o com uma camada fina de doce, apenas o suficiente para a pasta portuguesa agarrar. 8. Polvilhe a bancada com farinha maizena para poder estender a pasta portuguesa. Esta pasta deve ser amassada para ser mais fácil de trabalhar. Depois da pasta estendida, cubra o bolo com ela e corte conforme desejar. Decore o bolo a gosto. Esta cobertura e decoração é opcional, podem utilizar outra cobertura, como por exemplo a de doce de ovos ou de chocolate. This text will be replaced Tempo de preparação: 1 hora e meia Custo total (sem decoração): 10.50 € | Custo por fatia (sem decoração): 0.52 € |
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22-07-2010, 16:10
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#71 | ||||
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Movido para Bolo de Aniversário. Pipanacozinha, as perguntas devem ser feitas no tópico correcto, não ao acaso em qualquer tópico. A resposta à tua pergunta está neste tópico. Clica no ingrediente em cima onde diz Pasta Portuguesa. Bjs. |
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20-08-2010, 19:20
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#72 | ||||
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20-08-2010, 19:36
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#73 | ||||
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Olá Torcato, clica em Pasta Portuguesa Colorida nos ingredientes que vai para o post para o link da loja. Bj |
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26-08-2010, 21:01
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#74 |
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ola muito boa noite! o meu filho vai fazer 1 aninho em outubro e eu gostava de fazer este bolo de aniversário mas o problema é que eu nao encontro a pasta portuguesa já procurei em varios super e hiper mercados mas nao encontro gostava de ter a vossa ajuda! Beijoca
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27-08-2010, 17:16
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#75 | ||||
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clica em Pasta Portuguesa Colorida nos ingredientes que vai para o post para o link da loja. Beijinhos |
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06-10-2010, 14:28
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#76 |
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Boa tarde,
podem dizer-me onde se compra essa massa portuguesa colorida ? Obrigado |
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06-10-2010, 15:14
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#77 | ||||
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Não quero ser chato, mas essa pergunta é feita várias vezes em todas as páginas... procurem um bocado. |
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06-10-2010, 15:53
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#78 |
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pareces mal disposto...........
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06-10-2010, 15:56
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#79 | ||||
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Sempre bem disposto. 
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24-11-2010, 20:55
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#80 |
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A todos da equipa Sabor Intenso o meu muito obrigado. Há anos que andava a tentar encontar a receita do bolo de amêndoa tal como foi o bolo do meu casamento, e graças a vocês finalmente encontrei-o. Ficou uma delicia, só não encontrei a pasta portuguesa, puz fios de ovos por cima.... parabéns a toda a equipa e às mãozinhas de fada da Neuza. bjs pa todos.
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| Tags |
| açúcar, água, amêndoa, farinha maizena, gema, manteiga, ovo, pasta portuguesa, video-saborintenso |
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