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Bolo de Maçã

Receita em video de Bolo de Maçã Ingredientes para 12 fatias: 10 colheres de sopa de farinha 13 colheres de ... no forum Videos de Doces
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Antigo 28-01-2010, 21:10
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 2,116
Neuza Costa's Portugal
Video Bolo de Maçã


Receita em video de Bolo de Maçã
Ingredientes para 12 fatias:
  • 10 colheres de sopa de farinha
  • 13 colheres de sopa de açúcar
  • 4 ovos
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de açúcar baunilhado
  • 1 colher de chá bem cheia de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 8 maçãs cortadas em fatias fininhas
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 40g de manteiga derretida
  • Manteiga para untar
Preparação:

1. Unte uma forma com manteiga.

2. Parta os 4 ovos para uma tigela.
Bata e junte o açúcar, o açúcar baunilhado, a pitada de sal, o fermento, a farinha, o óleo e o leite.
Bata tudo muito bem.

3. Coloque a massa na forma e cubra com as fatias de maçã.
Leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º cerca de 40 minutos.

4. Entretanto numa tigela, bata o ovo, as 4 colheres de sopa de açúcar e a manteiga derretida.
Quando o bolo já tiver aumentado de tamanho, cerca de 15 minutos antes de retirar o bolo do forno, deite a mistura anterior por cima do bolo.
Depois do bolo cozido, retire do forno e de desenformado está pronto a servir.

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Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo: 3.80 € | Custo por fatia: 0.31 €
Fotografias
Bolo de Maçã-bolo-maca-1.jpg   Bolo de Maçã-bolo-maca-2.jpg   Bolo de Maçã-bolo-maca-3.jpg   Bolo de Maçã-bolo-maca-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Maçã-SaborIntenso.pdf (97.0 KB, 627 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Maçã-FOTO-SaborIntenso.pdf (154.5 KB, 1006 visualizações)
Quem Fez
CarladcMarina Pescagrica201magalicattyPaula SoeiroKrixtinaAlexandraV
Antigo 31-01-2010, 17:21   #11
Aile47
 
Avatar de Aile47
Deve ser óptimo pelo aspecto hummmmm...
 
Antigo 31-01-2010, 19:39   #12
Ilda
 
Avatar de Ilda
Olá Neuza,

hoje fiz o bolo de maca, e sinceramente, nunca um bolo me saiu tao bem como este.
A minha familiy disse.. é chorar por mais.

Obrigada
 
Antigo 31-01-2010, 22:34   #13
zezinha
 
Avatar de zezinha
Hoje fiz o bolo de maçã .....ainda não provei...tá arrefecer

Amanhã digo como ficou e tiro foto

Mas parece-me k a maçã se misturou um pouco na massa

 
Antigo 01-02-2010, 10:38   #14
maria fernandes
Neuza agradeço a Deus por existires. Delicia-nos com tantas coisas boas. Vou experimentar fazer o bolo de maçã que é facilimo. Tem um aspecto!!!!!!!!! unh! Maravilha!
 
Antigo 01-02-2010, 18:46   #15
zezinha
 
Avatar de zezinha
Como prometi aki ficam as fotos do bolo de maçã....Fiz umas alteraçoes:bati as claras em castelo , e nao adicionei o creme a meio da cozedura do bolo ....polvilhei com bastante canela e um pouco de açucar....ficou muito fofinho talvez por isso as maçãs se misturaram na massa

Mas ficou óptimo A repetir....aconselho k experimentem

Fotografias
Bolo de Maçã-dscf7148.jpg   Bolo de Maçã-dscf7149.jpg  
 
Antigo 01-02-2010, 19:43   #16
Diana Ervedal
Zezinha não quer me dar uma fatia de bolo maçã? hehe

Parece-me bom.

Beijinhos
 
Antigo 01-02-2010, 19:45   #17
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Zezinha,
Ficou lindo...
Onde esta a minha fatia....
Por favor...Beijinhos
 
Antigo 01-02-2010, 19:53   #18
zezinha
 
Avatar de zezinha
Diana e ICatarina venham a Fozcoa comer....Ainda há para provarem

Bjs
 
Antigo 01-02-2010, 19:56   #19
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Postado Originalmente por zezinha Ver Post
Como prometi aki ficam as fotos do bolo de maçã....Fiz umas alteraçoes:bati as claras em castelo , e nao adicionei o creme a meio da cozedura do bolo ....polvilhei com bastante canela e um pouco de açucar....ficou muito fofinho talvez por isso as maçãs se misturaram na massa

Mas ficou óptimo A repetir....aconselho k experimentem


Ai zezinha, o creme a meio é que dá a espectacularidade ao bolo, pois fica crocante e a saber a caramelo

Mas a tua versão também deve ser boa.
Bj.
 
Antigo 02-02-2010, 14:40   #20
Lili
 
Avatar de Lili
Neuza,
Que maravilha de receita... já estou pensando em preparar no fim de semana....
Beijos
 
Resposta



Tags
açúcar, açúcar baunilhado, bolo, doce, farinha, fermento em pó, fruta, leite, maçã, manteiga, óleo, ovo, sal, video-saborintenso
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